背景技術

云木香別名木香、廣木香，為菊科植物云木香(Aucklandia lappa Decne.)的根，有健胃消脹、調氣解郁、止痛安胎作用。具有行氣化滯、疏肝、健胃，治一切氣痛、停食積聚、胸滿腹脹、嘔吐瀉痢等功效，收載于《中華人民共和國藥典》2005年版一部41、42頁。云木香中的木香油含有近二十多中烯烴、內酯、醇和二十多種氨基酸，是食品、藥品、高級化裝品中廣泛使用的純天然香料。木香烴內酯和去氫木香內酯占木香油中的85％--93％；a-木香醇占木香油的0.1％-0.7％；β-紫羅蘭酮占木香油的0.02％--0.05％，這些成分是決定木香油藥用療效和特殊香味、香氣的關鍵，這些組分又具有高溫氧化變性的特性，提取過程時間長、溫度高是影響木香油品質的關鍵因素，原料在提取設備中的疏密性和提取過程油水分離時間和溫度是影響提取率的因素。

目前一般采用常溫水蒸汽汽化提取木香油，因粗粉原料的干濕、質地(硬脆)、粉碎設備等因素影響使粗粉顆粒(10目及以上)含細粉比例(20目以下約占10％)的不一致，相同的蒸餾條件使木香油提取不完全；生產上只能實現85％左右的理論量提取，提取不完全；常壓水蒸汽蒸餾提取時間在7小時，時間長，提取溫度在95--110℃，溫度高，木香油容易揮發(fā)損失；木香油中木香內酯(costuslactone)、二氫木香內酯(dihydrocostuslactone)、去氫木香內酯(dehydrocostuslactone)、木香烴內酯(costunolide)、二氫木香烴內酯(dihydrocostunolide)、12-甲氧基二氫木香烴內酯(12-methoxydihydrocostunolide)及12-甲氧基二氫木香內酯(12-methoxydihydrodehydrocostuslactone)、β-欖香烯(β-elemene)、丁香烯(caryophyllene)、葎草烯(humulene)、雪松烯(cedrene)、β-紫羅蘭酮(β-ionone)、雪松醇(cedrol)、a-木香醇(a-costol)等幾個成分長時間高溫容易分解成有機酸，造成木香油提取率降低和品質改變。

提取工藝

本發(fā)明是針對目前存在的云木香油提取中的技術問題，提供一種云木香油高提取率和高品質的提取方法。

本發(fā)明包括原料準備、提取、粗餾、精餾：

1、原料準備：將鮮云木香切去蘆頭，沖洗泥土，切成1-1.5mm薄片后濾水；

2、提?。好?00Kg濾水后的云木香薄片加300-400L蒸餾水，在-0.06--0.07MPa壓力和45-60℃的溫度下提取4.5-5小時，木香油在提取過程中分離，收集；

3、粗餾：提取的木香油靜置24-48小時進行油、水、雜質分離，上層木香油在-0.05--0.06MPa壓力和50-60℃的溫度下粗餾；

4、精餾：粗餾木香油靜置24-48小時進行油、水、雜質分離，上層木香油在-0.05--0.06MPa壓力和50-60℃的溫度下精餾，精餾出的木香油在18℃下存儲48時間，抽上層木香油即為木香精油。