香精

天然香料是一種香料的混合物，代表了該種動植物的香氣，可以直接用于加香產(chǎn)品中，但由于受到品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)季節(jié)等的影響，天然動植物香料產(chǎn)量比較少，不能滿足市場的需求。人工合成的合成香料，品種多，產(chǎn)量大，成本低，彌補(bǔ)了天然香料的不足，增大了芳香物質(zhì)的來源，但合成香料是單體香料，其香氣比較單一，不能直接用于加香產(chǎn)品中。

為了要能具有某種天然動植物的香氣或香型，必須要經(jīng)過調(diào)香過程，才能使之達(dá)到或接近某種天然動植物的香氣或香型，用于加香的產(chǎn)品中。調(diào)香就是將數(shù)種乃至數(shù)十種香料，按照一定的比例調(diào)和成具有某種香氣或香型和一定用途的調(diào)和香料的過程，這種調(diào)和香料稱為香精。

香精是由人工合成的模仿水果和天然香料氣味的濃縮芳香油。普通受眾所了解的香精亦稱調(diào)和香料，是一種由人工調(diào)配出來的含有兩種以上香料的混合物。香精是賦予化妝品以一定香氣的原料，它是制造過程中的關(guān)鍵原料之一。香精選用得當(dāng)，不僅受消費(fèi)者的喜愛,而且還能掩蓋產(chǎn)品介質(zhì)中某些不良?xì)馕?。香精是由多種香料調(diào)配混合而成,且?guī)в幸欢愋偷南銡?即香型。

香精本身是一個添加劑，就好比我們炒菜放味精一樣的道理，只要在安全范圍內(nèi)，對人體是沒有任何傷害的。護(hù)膚品中，只要采用正規(guī)原料生產(chǎn)的護(hù)膚品要么沒有味道、要么有種奇怪的味道，那些成分表中沒有寫香精的，或者宣傳說無添加、純天然之類的護(hù)膚品，使用時如果有香味，你一定是被騙了。

分類

按香精的用途，其分類可以簡單表述如下： 香精、食用香精、食品用香精、煙用香精、酒用香精、藥用香精、日用香精、洗滌用、洗滌劑、香皂、牙膏用香精（水溶性）。

清潔用：油溶性、 衛(wèi)生制品用 、水油兼溶性 、皂用 、乳化、 化妝用 、化妝品、香水用香精：（多為粉末）其它香精 、用于塑料、橡膠、皮革、紙張、油墨 除臭劑、薰香、飼料、昆蟲引誘劑。

香水

香水是香精的酒精溶液,再加適量定香劑等形成的混合物。具有芬芳濃郁的香氣,主要作用是噴灑于衣襟、手帕及發(fā)際等部位，散發(fā)怡人的香氣,是重要的化妝品之一。香水中香精用量較高，一般為15%~25%，乙醇濃度為75%~85%,加入5%水能使香氣透發(fā)。

酒精對香水、花露水等制品的影響很大,不能帶有絲毫雜味。特別是香水,否則會使香氣產(chǎn)生嚴(yán)重的破壞作用。所以香水用酒精必須要經(jīng)過精制。

香精和香水的區(qū)別

香精（Parfum）：濃度為15~25%，含蒸餾水0～5%，酒精75～80%，約可持續(xù)5到7個小時，適合夜晚外出、宴會及正式場合使用。因?yàn)橄憔欠浅０嘿F的，香水的價格大多由香精含量高低來決定，香精的濃度越高價格也越高。在購買香水的時候，一定要看清上面的標(biāo)記。我個人覺得香精的味道很重，但真的很持久。

香水（eau de Parfum）：濃度為10~15%，香氣持續(xù)5小時左右，適合白天的宴會或是外出使用。

淡香水（eau de Toilette）：濃度為5~10%，香氣持續(xù)約3~4小時，上班及日常使用都很適宜。

古龍水（eau de Cologne）濃度為3~5%，香氣持續(xù)約1~2小時，一般是在沐浴后或是運(yùn)動前使用。

香水因酒精及香料精華的純度等級不同，共分成兩種類型：

種是純度相對高，持久力又久的香水，噴一下可以持續(xù)七至八個小時；

第二種只可以持續(xù)一至兩個小時。