三氟化硼甲醇溶液簡介

三氟化硼是有窒息性刺激臭味的無色氣體，在大氣中會產生白煙。常制成三氟化硼甲醇溶液，其別名三氟化硼甲醇絡合物。三氟化硼甲醇溶液英文名稱boron trifluoride-methanol complex。分子式：CH4BF3O。分子量：99.85。三氟化硼甲醇溶液為無色到淺橙色到黃色的透明液體。存放于-2°C -8°C 。三氟化硼甲醇溶液是常見的化工中間體，帶有毒性，應避免直接接觸。常用于脂肪酸的衍生化反應。

圖1三氟化硼甲醇溶液性狀圖

制備

二水合三氟化硼添加加甲醇溶液配制三氟化硼甲醇溶液；濃三氟化硼甲醇溶液經甲醇稀釋配稀三氟化硼甲醇溶液；蒸餾三氟化硼乙醚溶液后經甲醇吸收三氟化硼氣體等方法制備。

應用

脂肪酸的種類很多，不同脂肪酸參與人體的作用各不相同，因此需要對食物中脂肪酸進行準確的測定。氣相色譜法是最方便快捷的脂肪酸分析檢測方法。脂肪酸特別是長碳鏈脂肪酸因為沸點的原因一般不能直接進行分析，通常先衍生為甲酯后再進行分析。而三氟化硼甲醇溶液常用于分析脂肪酸的組成和含量，即脂肪酸在三氟化硼催化下進行甲酯化反應后通過氣相色譜分析確定脂肪酸。

參照 GB/T 17376—2008《動植物油脂 脂肪酸甲酯制備》進行甲酯化。準確吸取 50 μL 花生油于120 mL 三角錐瓶中，加入 2% 氫氧化鈉 － 甲醇溶液5 mL 后置于 75℃ 水浴回流 20 min，隨后從冷凝管上端加入 15% 三氟化硼 － 甲醇溶液 10 mL，75℃水浴回流 5 min，加入 10 mL 水取出冷卻至室溫，最后加入10 mL 正己烷，振蕩4 min，靜置 10 min 分層 ,加入飽和食鹽水大約 1mL ,然后加入去離子水使溶液至瓶頸處 。取出上層液體于無水硫酸鈉中干燥, 上層清夜進行氣相色譜分析。

參考文獻

[1] 繆光武等，三氟化硼的制備及純化技術研究進展，[J] 有機氟工業(yè)，2020，2，43