中文名稱: 維生素B6

中文同義詞:5-羥基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇;吡多醇;吡多辛;吡哆醇;吡多素;食品級維生素B6;3-羥基-4,5-雙(羥甲基)-2-甲基吡啶;2-甲基-3-羥基-4,5-二羥甲基吡啶

英文名稱: Pyridoxine

英文同義詞:5-hydroxy-6-methyl-4-pyridinedimethanol;Adermin;Beesix;Bezatin;Gravidox;Hexabion;Hydoxin;Pirivitol

CAS號: 65-23-6

分子式: C8H11NO3

分子量: 169.18

EINECS號: 200-603-0

Mol文件: 65-23-6.mol

熔點 :214-215 °C(lit.)

沸點 :298.46°C (rough estimate)

密度 :1.2435 (rough estimate)

折射率 :1.5100 (estimate)

儲存條件 :2-8°C

用途 :本身為維生素，可作為食品添加劑。可也作吡硫醇鹽酸鹽的中間體。

用途 :調(diào)節(jié)皮脂腺活力，可用于臉部控油的清潔和護理產(chǎn)品。也可用于護發(fā)品，改善油性頭發(fā)狀況，健康毛囊。

生產(chǎn)方法 存在于稻谷殼、甘蔗、酵母、麥芽等中?？蓮亩喾N途徑合成。