維生素B2生產(chǎn)廠家維生素B2廠家維生素B2工廠

中文名：維生素B2
英文名：Vitamin B2
化學名：核黃素
分子式：C17H20N4O6
CAS：83-88-5
性 狀：黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末，微臭，味微苦。約于280℃熔化并分解。飽和水溶液呈中性，呈淡黃綠色，有熒光。干燥時不受散射光的影響，但在溶液中光線可 導致其變質(zhì) 
用途：營養(yǎng)增補劑。
應用：用于保健食品的營養(yǎng)強化。
質(zhì)量標準：CP2010
項目                                              標準
外觀                                              橙黃色結(jié)晶性粉末
鑒別                                              應呈正反應
比旋度                                          -12―-14°

感光黃素                                         A440≤0.025
干燥失重                                        ≤1.5%
熾灼殘渣                                         ≤0.3%
重金屬                                          ≤0.001%
砷                                              ≤0.0003%
含量                                            98.0―102.0%
微生物限度檢查                                  應符合規(guī)定

限量：

GB14880-2012(營養(yǎng)強化劑)mg/KG

1.調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）8-14；調(diào)制乳粉（僅限孕產(chǎn)婦用乳粉）4-22.

2.豆粉、豆?jié){粉6-15;豆?jié){1-3；含乳飲料1-2；固體飲料9-22.

3.膠基糖果16-33；西式糕點3.3-7.0；餅干3.3-7.0

4.大米及其制品；小麥粉及其制品；雜糧粉及其制品3-5

GB2760-2011(作為著色劑) mg/KG

1.干制蔬菜（僅限脫水馬鈴薯）0.3。

2.方便米面制品,固體復合調(diào)味料0.05

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