二烯丙基二硫醚

英文名稱(chēng):Diallyl Disulfide

中文別名:二硫化二烯丙基

英文別名:4,5-Dithia-1,7-octadiene; Allyl disulfide; Diallyldisulfide, remainder mainly diallyl sulfide; Disulfide, di-2-propenyl; DADS; Garlicin; ; 3-(prop-2-en-1-yldisulfanyl)prop-1-ene; 2-(diphenylphosphanyl)benzaldehyde; 4,7-dihydroxyhexahydro-2-benzofuran-1(3H)-one

CAS號(hào):2179-57-9;138540-99-5

分子式:C8H12O4

分子量:172.17848 [1] 

存儲(chǔ)方法

儲(chǔ)存的地方必須遠(yuǎn)離氧化劑，保持容器密封，放入緊密的出藏器內(nèi)，儲(chǔ)存在陰涼，干燥的地方

2-8°C儲(chǔ)存 [3] 

主要用途

二烯丙基二硫醚(DADS)是一種仿生型有機(jī)硫熏蒸劑 [4]  。食品用香料。用作食品添加劑、醫(yī)藥中間體。