熔點(diǎn)160°C(dec.)(lit.)比旋光度65o(c=1,H2O)沸點(diǎn)230.35°C(roughestimate)堆積密度750kg/m3密度0.6折射率63.5°(C=10,H2O)儲(chǔ)存條件Sealedindry,RoomTemperature溶解度水中的溶解度為590克/升形態(tài)結(jié)晶粉末酸度系數(shù)(pKa)12.06±0.60(Predicted)顏色白色至類白色氣味(Odor)白色晶體,粉末,無味PH值3.6(10g/l,H2O,20℃)生物來源microbial水溶解性500g/L(20oC)Merck14,4457BRN83286LogP-2.38CAS數(shù)據(jù)庫(kù)90-80-2(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息D-Gluconicacid,?delta?-lactone(90-80-2)EPA化學(xué)物質(zhì)信息.delta.-Gluconolactone(90-80-2)
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