D(-)-酒石酸,稀有酒石酸
英文名稱:D-Tartaric acid
化學(xué)名:D(一)-蘇-2,3-二羥基丁二酸
外觀性狀 白色結(jié)晶
含量 99.5(%)
規(guī)格 25公斤紙板桶
CAS 147-71-7
別名:左旋酒石酸、稀有酒石酸
學(xué)名:d(一)-蘇-2,3-二羥基丁二酸
1、性質(zhì):無(wú)色、無(wú)臭結(jié)晶或白色粉末,具有強(qiáng)烈味,左旋光性,比重d204=1.76溶于水、乙醇,微溶于乙醚。
2、用途:主要用于飲料、糖果、面包、明膠中作酸味劑。還用于攝影、罐頭制造、印染、制陶業(yè)以及制備其他拆分劑和鹽類、酯類等。
3、貯存包裝:25公斤纖維紙板桶包裝,貯存于通風(fēng)干燥處。
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