2-[(7-羥基-3,7-二甲基辛亞基)氨基]苯甲酸甲酯 基本信息
| 中文名稱 | 2-[(7-羥基-3,7-二甲基辛亞基)氨基]苯甲酸甲酯 |
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| 中文同義詞 | 2-[(7-羥基-3,7-二甲基辛亞基)氨基]苯甲酸甲酯;橙花素 |
| 英文名稱 | AURANTIOL |
| 英文同義詞 | SCHIFF'S BASE-HYDROXYCITRONELLAL AND METHYL ANTHRANILATE;methyl 2-[(7-hydroxy-3,7-dimethyloctylidene)amino]benzoate;Hydroxycitronellal methyl anthranilate;Methyl-2-[(7-hydroxy-3,7-dimethyloctyliden)amino]benzoat;2-(3,7-Dimethyl-7-hydroxyoctylideneamino)benzoic acid methyl ester;2-[(7-Hydroxy-3,7-dimethyloctylidene)amino]benzoic acid methyl ester;Hydroxycitronellal;2-[(7-hydroxy-3,7-dimethyloctylidene)amino]-benzoicacimethylester |
| CAS號(hào) | 89-43-0 |
| 分子式 | C18H27NO3 |
| 分子量 | 305.41 |
| EINECS號(hào) | 201-908-1 |
| 相關(guān)類別 | 香精香料;有機(jī)化工原料;香料 |
| Mol文件 | 89-43-0.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 | ![2-[(7-羥基-3,7-二甲基辛亞基)氨基]苯甲酸甲酯 結(jié)構(gòu)式](CAS/GIF/89-43-0.gif) |
2-[(7-羥基-3,7-二甲基辛亞基)氨基]苯甲酸甲酯 性質(zhì)
| 沸點(diǎn) | 445.7±45.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 1.01±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 閃點(diǎn) | 97℃ |
| 溶解度 | Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils, poorly soluble in Propylene glycol. |
| 形態(tài) | Intensely yellow, viscous to very viscous liquid |
| 酸度系數(shù)(pKa) | 15.31±0.29(Predicted) |
| 氣味 (Odor) | 50.00% 的二丙二醇溶液?；ㄏ?， 百合味 |
| 香型 | floral |
| LogP | 5.417 (est) |
| EPA化學(xué)物質(zhì)信息 | Benzoic acid, 2-[(7-hydroxy-3,7-dimethyloctylidene)amino]-, methyl ester (89-43-0) |
化學(xué)性質(zhì)
橙黃色粘稠透明液體。有清甜橙花香氣味。 溶于乙醇。用途
用于橙花型、柑橘型等日用香精，在香皂、洗滌劑中較穩(wěn)定安全信息
| 毒性 | The acute oral LD50 value in rats was reported as > 5 g/kg (Moreno, 1973). The acute dermal LD50 value in rabbits was reported as > 2 g/kg (Moreno, 1973). |
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