卵磷脂在生活中的來源十分廣泛,如大豆、蛋黃等常見的食物都可以作為卵磷脂的補(bǔ)充來源,因此更建議從食物中攝取,而不用額外補(bǔ)充。
卵磷脂是人體營養(yǎng)所必須的元素,同時還能起到調(diào)節(jié)血清脂質(zhì)、健康心臟、大腦、柔潤皮膚、延緩衰老、調(diào)劑心理等作用。