6304-24-1
中文名稱
2-異丁基吡啶
英文名稱
2-(2-Methylpropyl)pyridine
CAS
6304-24-1
EINECS 編號(hào)
228-606-2
分子式
C9H13N
MDL 編號(hào)
MFCD02262142
分子量
135.21
MOL 文件
6304-24-1.mol
更新日期
2023/03/20 19:41:19
6304-24-1 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
2-異丁基吡啶 英文別名
2-(2-METHYLPROPYL) PYRIDINE2-ISOBUTYLPYRIDINE
FEMA 3370
FEMA NUMBER 3370
Pyridine, 2-(2-methylpropyl)-
物理化學(xué)性質(zhì)
沸點(diǎn)180-185 °C
密度0.899
FEMA3370
儲(chǔ)存條件Inert atmosphere,Room Temperature
酸度系數(shù)(pKa)5.83±0.19(Predicted)
氣味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. strong aromatic bell pepper
香型aromatic
JECFA Number1311
LogP2.60
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)6304-24-1(CAS DataBase Reference)
安全數(shù)據(jù)
常見問(wèn)題列表
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
2-異丁基吡啶
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量