水溶性殼聚糖 
CAS：9012-76-4
英文名：Water Soluble Chitosan. 
性 狀：本品為白色或微白色的無(wú)味、無(wú)毒，半透明狀無(wú)定形粉末。遇水即溶，溶液澄清透明，性質(zhì)穩(wěn)定。 
水溶性殼聚糖通過(guò)特殊工藝精制而成，改善了普通殼聚糖的溶解性能，能夠直接溶解于水，保持了殼聚糖的高分子特性，使用更加方便，應(yīng)用范圍更加廣泛。 
功能作用：水溶性殼聚糖可直接溶于水，是一種具有強(qiáng)陽(yáng)離子性的殼聚糖衍生物，能促進(jìn)體細(xì)胞對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分或藥物的吸收，可用于親水性藥物和天然營(yíng)養(yǎng)型化妝品等的吸收促進(jìn)劑，醫(yī)用敷料和載體，食品保健，陽(yáng)離子型絮凝劑等方面。 
1、用于制備創(chuàng)傷、燒傷敷料，止血效果極佳。 
2、可制成膠囊保健品，方便食用，并可溶解吸收，充分發(fā)揮殼聚糖的保健功能。 
3、殼聚糖鹽 酸 鹽可用于親水性藥物和天然營(yíng)養(yǎng)型化妝品等吸收促進(jìn)劑。 
4、殼聚糖鹽 酸 鹽保持了殼聚糖的品質(zhì)。具有良好的成膜性和抑菌性，可用于食品、果蔬等的添加劑、保鮮劑。 
5、殼聚糖鹽 酸 鹽具有強(qiáng)陽(yáng)離子性，用于污水處理，食品廠蛋白質(zhì)的沉降回收，造紙能提高紙漿利用率及紙品強(qiáng)度。 
質(zhì)量指標(biāo) 
外觀: 原白色粉末 
脫乙酰度 ≥85％ 
粒 度: 粉末 
水分 :≤10％ 
灰分 :≤1.0％ 
不溶物: ≤1.0％ 
粘度（1％）: 30-300 mpa.s 
PH（1％）: 4-7 
包裝: 10kg / 25Kg