納米脂質(zhì)體包裹染料木素(金雀異黃酮、大豆異黃酮)是一種既可以水溶也可以油溶的,新型的染料木素制劑,具有溶解性好,穩(wěn)定性高,透明度高,方便易用和生物利用度高等特點(diǎn),可以廣泛的應(yīng)用于食品、化妝品和醫(yī)藥等領(lǐng)域。
產(chǎn)品名稱(chēng):染料木素
英文名稱(chēng):Genistein
CAS NO: 446-72-0
產(chǎn)品別名:5,7,4’-三羥基異黃酮 染料木黃酮 金雀異黃酮
研究報(bào)道以及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,大豆異黃酮具有弱雌激素活性、抗氧化活性、抗溶血活性和抗真菌活性,能有效地預(yù)防和抑制白血病、骨質(zhì)疏松、結(jié)腸癌、肺癌、胃癌、乳腺癌和前列腺癌、婦女更年期綜合征等多種疾病的發(fā)生,尤其是對(duì)乳腺癌和前列腺癌有積極的預(yù)防和治療作用。
研究表明,染料木素及其甙元是大豆異黃酮中含量最高的成分。大豆異黃酮的苷元形式要比糖苷形式活性要高,特別是染料木黃酮的活性更高。染料木黃酮是大豆異常黃酮中的一種主要活性因子,是大豆異黃酮產(chǎn)品中最有效的功能成分,具有多種生理功能。
化學(xué)結(jié)構(gòu)決定化學(xué)性質(zhì)。染料木黃酮在結(jié)構(gòu)上與哺乳動(dòng)物的雌激素—雌二醇相似,具有雌激素的活性基團(tuán)—二酚羥基,所以染料木黃酮具有類(lèi)雌激素活性等多種生理活性。
大豆異黃酮多以其各種葡萄糖苷的形式存在。這些葡萄糖苷只有在體內(nèi)經(jīng)水解作用形成苷元的形式,才具有較強(qiáng)的生理功能作用。Toru Izumi等研究表明在人體中,大豆異黃酮苷元的吸收速度與吸收量都比其糖苷形式大得多。其中染料木黃酮的活性更高。染料木黃酮是一種具多種生物活性的大豆異黃酮。它是一種有效的抗氧化劑,一種有效的蛋白酪胺酸激活酶抑制劑,一種植物雌激素。
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