中文名稱: 阿魏酸
中文同義詞: 3-(4-羥基-3-甲氧基苯基)-2-丙烯酸;3-甲氧基-4-羥基桂皮酸;4-羥基3-甲氧基肉桂酸;咖啡酸-3-甲醚;阿魏酸;4-羥基-3-甲氧基桂皮酸;4-羥基-3-甲氯基肉桂酸;4-羥-3-甲氧桂皮酸
英文名稱: Ferulic Acid
英文同義詞: 4-HYDROXY-3-METHOXYCINNAMIC ACID;3-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)ACRYLIC ACID;(2E)-3-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)ACRYLIC ACID;AURORA 17401;BUTTPARK 121\04-54;(E)-3-(4-HYDROXY-3-METHOXY-PHENYL)-ACRYLIC ACID;LABOTEST-BB LT00453064;FERULLIC ACID
CAS號: 1135-24-6
分子式: C10H10O4
分子量: 194.18
EINECS號: 214-490-0 
阿魏酸 性質
熔點  168-172 °C(lit.)
沸點  250.62°C (rough estimate)
密度  1.316(20.0000℃)
折射率  1.5168 (estimate)
化學性質  順式異構體為黃色油狀物。反式異構體為斜方針狀結晶（水）。 溶于熱水、乙醇和醋酸乙酯。較易溶于乙醚，微溶于苯和石油醚。
用途  用作食品防腐劑和有機合成原料
用途  利膽酸的中間體。食品防腐劑。
用途  生化研究

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