【產品名稱】 迷迭香酸 Rosmarinic acid
【別 名】
【化學名稱】 [R(E)]α-[[3-(3,4-二羥基苯基)-l-氧代-2-丙烯基]氧基]-3，4-二羥基苯丙酸.[4aR-(4aa,9b,10a,10ab)]-1,3,4,9,10,10a-Hexahydro-5,6,9-trihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-2H-10,4a-(epoxymethano)phenanthren-12-one
【CAS 名】 80225-53-2
【分子式及分子量】 C18H16O8 360.33
【結 構 式】
【溶 解 度】易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、無水乙醇。
【其他性質】 迷迭香酸是一種含多酚羥基的酸，
【來 源】主要來源于唇形科植物迷迭香（Rosmarinus officinalis）
【產品特性】：從植物迷迭香中提取的一種水溶性酚酸類化合物，植物中芳香物質的一種，同時也是優(yōu)質的純天然水溶性抗氧化劑。
【性狀】棕色至純白色粉末
【功能】抗氧化作用；廣譜抑菌功效；抗炎、抗病毒、抗腫瘤活性；抗紫外線、抗過敏作用。
用途：廣泛應用于食品、保健品、醫(yī)藥、調味品和日用化工業(yè)等領域。
有效含量： 5%~98% HPLC
關鍵字： 迷迭香提取物；迷迭香酸
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