芳姜黃酮”是 ar-turmerone (有時(shí)也寫作 α-turmerone, arturmerone) 的標(biāo)準(zhǔn)中文譯名。它是姜黃中一種非常重要的揮發(fā)性倍半萜類化合物,是姜黃油的主要活性成分之一。
以下是關(guān)于 芳姜黃酮 的關(guān)鍵信息:
來源: 主要存在于姜黃的根莖中。是姜黃精油的重要組分。
化學(xué)性質(zhì):
屬于倍半萜類化合物。
分子式通常為 C??H??O。
是揮發(fā)油成分,具有特殊氣味。
生物活性與潛在健康益處 (研究熱點(diǎn)):
研究表明芳姜黃酮能顯著促進(jìn)神經(jīng)干細(xì)胞的增殖和分化,對阿爾茨海默病、帕金森病、中風(fēng)等神經(jīng)退行性疾病和腦損傷的修復(fù)具有巨大潛力。
可能通過激活 Wnt/β-catenin 等信號通路來促進(jìn)神經(jīng)發(fā)生。
具有抗氧化、抗炎、抗淀粉樣蛋白聚集等神經(jīng)保護(hù)作用。
抗炎作用: 能抑制多種促炎因子(如 TNF-α, IL-1β, IL-6, NO, PGE2)的產(chǎn)生和相關(guān)信號通路(如 NF-κB, MAPK),對多種炎癥模型有效。這是其最受關(guān)注的作用之一。
神經(jīng)保護(hù)與神經(jīng)再生: 非常前沿和重要的研究方向!
抗癌/抗腫瘤: 在體外和動(dòng)物模型中顯示出抑制多種癌細(xì)胞(如白血病、乳腺癌、結(jié)腸癌、胰腺癌、肝癌、卵巢癌等)增殖、誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡、抑制轉(zhuǎn)移和血管生成的作用。機(jī)制涉及調(diào)節(jié)多種信號通路。
抗菌和抗寄生蟲: 對多種細(xì)菌、真菌以及一些寄生蟲(如利什曼原蟲、瘧原蟲)有抑制作用。
抗氧化: 具有一定的清除自由基能力。
抗抑郁: 一些動(dòng)物研究顯示其有潛在的抗抑郁樣活性。
其他: 研究還涉及其對代謝性疾?。ㄈ缈狗逝帧⒔笛?、皮膚保護(hù)等方面的作用。
與姜黃素的區(qū)別: 芳姜黃酮和姜黃素都是姜黃的關(guān)鍵活性成分,但它們是化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)完全不同的化合物:
姜黃素: 是多酚類化合物(姜黃素類化合物),非揮發(fā)性,呈黃色,是姜黃粉顏色的主要來源,水溶性差。
芳姜黃酮: 是倍半萜類化合物,是揮發(fā)性油的成分,氣味特殊,通常通過蒸餾法提取精油獲得
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