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長雙歧桿菌長亞種的相關(guān)信息

1. CAS號與分子式

• CAS號：長雙歧桿菌長亞種作為微生物，通常沒有特定的CAS號。CAS號主要用于標識化學物質(zhì)，而微生物由于其復(fù)雜性和多樣性，通常不采用CAS號進行標識。

• 分子式：長雙歧桿菌長亞種是一種復(fù)雜的微生物，其組成包括多種生物大分子，如蛋白質(zhì)、核酸、糖類等，因此沒有固定的分子式。

2. 簡介

長雙歧桿菌長亞種是雙歧桿菌屬中的一種重要益生菌，廣泛存在于自然界，尤其在人和動物的腸道中占據(jù)重要地位。它是革蘭氏陽性、嚴格厭氧的細菌，對維持微生態(tài)平衡具有重要作用。

3. 性狀

長雙歧桿菌長亞種革蘭氏陽性，一端膨大，蝌蚪狀，成堆出現(xiàn)，無鞭毛，無芽孢。菌落白色，有光澤，邊緣整齊，圓形，中央凸起?；墚愷B(yǎng)性，厭氧，不液化明膠，可利用乳糖、核糖、棉子糖、木糖、甘露糖、果糖、半乳糖、蔗糖、麥芽糖、蜜二糖等多種糖類。接觸酶陰性，氧化酶陰性，耐酸，喜溫，生長溫度15 - 40℃，pH 6.5。

4. 在各行業(yè)中的用途及用法用量

食品添加劑行業(yè)

• 用途：長雙歧桿菌長亞種常被用作食品添加劑，添加到酸奶、乳酸菌飲料、面包等食品中，以增加食品的益生菌含量，提升食品的營養(yǎng)價值和口感。

• 用法用量：其添加量通常根據(jù)產(chǎn)品類型、口感需求和益生菌的活性來確定。在食品工業(yè)中，常見的添加量范圍可能因產(chǎn)品類型而異，但一般會控制在安全且有效的范圍內(nèi)。例如，在發(fā)酵乳制品中，每100克產(chǎn)品含長雙歧桿菌長亞種活菌數(shù)一般為一定數(shù)量級，具體用量依產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝和保質(zhì)期要求調(diào)整。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：長雙歧桿菌長亞種在工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用價值，特別是作為發(fā)酵劑參與酒精、有機酸等物質(zhì)的發(fā)酵過程。它還可以用于生產(chǎn)生物塑料、生物燃料等生物基材料，具有環(huán)保和可持續(xù)的特點。此外，長雙歧桿菌長亞種可用于廢水處理，降解有機物以降低污染程度。

• 用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中的具體用法用量需根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品需求來確定。例如，在發(fā)酵過程中，接種量、發(fā)酵時間和溫度等參數(shù)會根據(jù)不同的產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝進行調(diào)整。生物發(fā)酵時，接種量為發(fā)酵培養(yǎng)基質(zhì)量的0.1% - 5%，具體依發(fā)酵工藝和產(chǎn)品要求確定；廢水處理時，投加量根據(jù)廢水性質(zhì)和處理要求而定，一般為每噸廢水10 - 100克濕菌體。

化工領(lǐng)域

• 用途：長雙歧桿菌長亞種的代謝產(chǎn)物或經(jīng)過特殊處理的制劑可能具有一定的應(yīng)用價值。例如，其代謝產(chǎn)物乳酸等化合物可以作為化工原料，用于生產(chǎn)某些化學品。長雙歧桿菌長亞種還可作為生物催化劑，催化某些化學反應(yīng)以提高效率和選擇性。其代謝產(chǎn)物可能有表面活性，可用于制備生物表面活性劑等產(chǎn)品。

• 用法用量：在化工應(yīng)用中，長雙歧桿菌長亞種的代謝產(chǎn)物或制劑的具體用法用量需根據(jù)具體的化工工藝和產(chǎn)品需求來確定。作生物催化劑時，用量為反應(yīng)物質(zhì)量的0.01% - 1%，依反應(yīng)體系和條件確定；生產(chǎn)生物表面活性劑時，培養(yǎng)基中菌體濃度和培養(yǎng)時間需工藝優(yōu)化，產(chǎn)物收率因工藝而異。

紡織行業(yè)

• 用途：目前關(guān)于長雙歧桿菌長亞種在紡織行業(yè)中的直接應(yīng)用相對較少。然而，基于其獨特的生物活性和代謝產(chǎn)物，未來可能會有更多關(guān)于其在紡織行業(yè)中的應(yīng)用研究。例如，有研究探索其在紡織印染廢水處理方面的潛力，可降解廢水有機物以改善水質(zhì)。此外，其代謝產(chǎn)物可能對紡織品性能有一定提升作用。

• 用法用量：由于應(yīng)用尚需進一步研究和開發(fā)，在此不提供具體的用法用量指導。用于紡織印染廢水處理時，投加量根據(jù)廢水水質(zhì)和處理目標確定，一般為每噸廢水10 - 50克濕菌體。

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