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二甲基砜的CAS號為67-71-0。
二甲基砜的分子式為C?H?O?S,分子量為94.133。
二甲基砜(MSM)是一種有機(jī)硫化物,在常溫下為無色固體,無化學(xué)活性。它是人體膠原蛋白合成的必要物質(zhì),在一些植物、食品及飲料中也有存在,可作為膳食補(bǔ)充劑。
二甲基砜在標(biāo)準(zhǔn)溫度與標(biāo)準(zhǔn)壓力下為白色結(jié)晶固體,熔點在107 - 111°C之間,沸點為238°C,閃點為290°F。它易溶于水、乙醇、苯、甲醇和丙酮,微溶于醚和氯仿,20°C時水溶性為150g/L。
食品添加劑行業(yè)
用途:二甲基砜在食品添加劑中主要用作調(diào)味劑,可增加食品的爽滑感,改善食品的質(zhì)地和口感;也可作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑,為食品提供硫元素等營養(yǎng)成分。
用法用量:在食品加工過程中,添加量應(yīng)根據(jù)具體產(chǎn)品的需求和工藝要求進(jìn)行調(diào)整,一般添加量在食品總量的0.01% - 0.1%之間。
工業(yè)領(lǐng)域
用途:二甲基砜在工業(yè)中可用作有機(jī)合成的高溫溶劑和原料,氣相色譜固定液,分析試劑,還可用于制造某些特殊的化學(xué)品和聚合物,以及制作油墨、油漆和粘合劑等產(chǎn)品。
用法用量:具體用法和用量會根據(jù)具體的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求而有所不同。作為溶劑和原料時,其用量需根據(jù)反應(yīng)條件和所需產(chǎn)物的量來確定;作為分析試劑時,根據(jù)分析方法和要求來確定用量。
化工行業(yè)
用途:二甲基砜因其優(yōu)良的溶解性、極性和熱穩(wěn)定性而被用作重要的溶劑,可用于合成復(fù)雜有機(jī)分子、金屬有機(jī)化合物等;還可用于化學(xué)分析中的提取、濃縮、分離和純化有機(jī)物,以及生產(chǎn)某些特殊的化學(xué)品和材料,如染料、顏料和塑料等。
用法用量:具體用法和用量會根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來確定。作為溶劑時,其用量需根據(jù)反應(yīng)物的量和所需產(chǎn)物的純度來調(diào)整。
紡織行業(yè)
用途:二甲基砜在紡織行業(yè)中可以用作溶劑和催化劑,幫助染料在紡織品上的均勻分布,提高染料的吸附率和固定性。
用法用量:在紡織品的染色過程中,用量需根據(jù)染料的種類、紡織品的材質(zhì)和所需的染色效果來確定。作為溶劑和催化劑時,其用量應(yīng)控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi),以確保染色效果和紡織品的質(zhì)量。
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