羧甲基纖維素是一種白色或微黃色粉末、粒狀或纖維狀固體，屬大分子化學(xué)物質(zhì)，易溶解在水中，不溶于有機溶劑，且能夠吸水膨脹，在水中溶脹時可以形成透明的黏稠膠液，黏性會因為溫度的上升而下降。由于其特殊性能，因此在儲存運輸中有著許多特殊要求。水懸浮液的pH值為6.5-8.5。

性質(zhì)

分子量：當置換度為0.2，分子量為178.14；當置換度為1.5，分子量為282.18；聚合分子量約17,000（n約100）。

外觀：白色或淡黃色，無臭、無味，具吸濕性顆粒，粉粒或細纖維狀。

應(yīng)用

羧甲基纖維素是天然纖維素經(jīng)化學(xué)改性得到的一種具有醚結(jié)構(gòu)的衍生物，由于酸式的水溶性較差，因而產(chǎn)品普遍制成鈉鹽，簡稱CMC。羧甲基纖維素鈉溶于水，能顯著改善溶液粘度，具有增稠、乳化、分散、懸浮、保護膠體等作用，生理無害，因此在食品、醫(yī)藥、日化、造紙、紡織等領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。

制備

一種羧甲基纖維素的制備方法，其特征在于，在密封、氮氣環(huán)境中，所述制備方法包括以下步驟：

(1)纖維素浸潤：在60～300轉(zhuǎn)/分的攪拌速度下，將1重量份、60～120目大小的纖維素粉緩慢加入反應(yīng)釜中，使纖維素粉體處于動態(tài)懸浮狀態(tài)，以液壓噴霧的方式往反應(yīng)釜中加入0.4～1.0重量份體積比為90～98％甲醇或乙醇或異戊醇溶液，維持20～40分鐘；

(2)纖維素堿化：維持纖維素粉體處于動態(tài)懸浮狀態(tài)，往反應(yīng)釜中加入0.2～1.5重量份100～150目的粉末氫氧化鈉或氫氧化鉀，混勻15～30分鐘；隨后以液壓噴霧的方式加入0.1～0.6重量份水進行堿化反應(yīng)，控制溫度在8～25℃，反應(yīng)30～240min；

(3)醚化反應(yīng)：維持反應(yīng)物料處于動態(tài)懸浮狀態(tài)，加入0.4～2.0重量份固體一氯乙酸，控制溫度在46～52℃，反應(yīng)60～120min；

(4)二次堿化反應(yīng)：維持反應(yīng)物料處于動態(tài)懸浮狀態(tài)，加入0.1～1.0重量份100～150目的粉末氫氧化鈉或氫氧化鉀，控制溫度在55～75℃，反應(yīng)60～120min后，停止攪拌，降溫出料，得到羧甲基纖維素鈉或羧甲基纖維素鉀。

危害性