化學(xué)性質(zhì)紅黃色液體,于潮濕空氣中會逐漸凝固成明膠狀固體。具有清而帶甜的菊花香氣,香氣強(qiáng)烈,透發(fā)性好,但有不愉快酸敗味。用途GB2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。
生產(chǎn)方法由菊科萬壽菊屬植物萬壽菊(Tagetesspp.)的全株用水蒸氣蒸餾而得。得率0.3%0.4%。
吉安市國光香料廠
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國光香料