L-酪氨酸中文同義詞(2S,3R)-2-氨基-3-對羥苯基丙酸;L-酪氨酸;1-酪氨酸;L-Β-對羥基苯丙氨酸L-A-氨基對羥基氫化肉桂酸;L-苯酚氨基丙酸;L-干酪氨基酸;左旋多巴EP雜質B;酪氨酸(TYR)溶液,100PPM英文名稱L-Tyrosine英文同義詞3-(4-HYDROXYPHENYL)-L-ALANINE;2-Amino-3-(4-hydroxyphenyl)-propanoicacid;2-AMINO-3-(P-HYDROXYPHENYL)PROPIONICACID;4-HYDROXYPHENYLALANINE;FEMA3736;H-L-TYR-OH;H-TYR-OH;L-3-[4-HYDROXYPHENYL]ALANINECAS號60-18-4分子式C9H11NO3分子量181.19EINECS號200-460-4相關類別氨基酸衍生物;中性氨基酸;氨基酸類;生物化學品;氨基酸;營養(yǎng)強化劑（營養(yǎng)增補;L系列氨基酸;氨基酸及其衍生物;生化試劑;標準品;氨基酸和衍生物;L-型氨基酸;食品添加劑;化學生物學;醫(yī)藥中間體;對照品;中藥對照品;其他生化試劑;穩(wěn)定同位素標記氨基酸;植物提取物;小分子抑制劑;小分子抑制劑，天然產物;含硫化合物;食品飼料添加劑;營養(yǎng)強化劑;生物化工類;生化試劑-氨基酸類;營養(yǎng)強化劑-氨基酸;有機原料;食品添加;FoodandFeedAdditive;Tyrosine[Tyr,Y];AminoAcids;AminoAcidsandDerivatives;alpha-AminoAcids;Biochemistry;NutritionalSupplements;L-AminoAcids;AminoAcids;NORCURON;保護氨基酸;GMP原料藥;醫(yī)藥原料;Inhibitors;原料藥;氨基酸原料;中間體;ELISA試劑盒;化工原料-1;醫(yī)用原料;對照品-中藥對照品;原料;醫(yī)藥原料藥;標準品-中藥標準品;生化試劑-氨基酸;標準品，對照品;醫(yī)藥、農藥及染料中間體;添加劑;有機化工原料;其他;化工;對照品-雜質對照品;通用生化試劑-氨基酸;化工原料;化學試劑;雜質對照品;生物化工;精細化工原料;化工中間體;臨床檢測標準物質;amino;60-18-4;bc0001Mol文件60-18-4.mol結構式L-酪氨酸性質熔點>300°C(dec.)(lit.)比旋光度-11.65o(c=5,DILHCL/H2O50/50)沸點314.29°C(roughestimate)堆積密度300kg/m3密度1.34FEMA3736|L-TYROSINE折射率-12°(C=5,1mol/LHCl)閃點176°C儲存條件Storebelow+30°C.溶解度1MHCl：25mg/mL酸度系數(pKa)2.2(at25℃)形態(tài)粉末顏色白色至淺棕色PH值6.5(0.1g/l,H2O)氣味(Odor)無味香型odorless旋光性(opticalactivity)[α]20/D11.5±1.0°,c=4%in1MHCl生物來源rabbit水溶解性0.45g/L(25oC)Merck14,9839JECFANumber1434BRN392441穩(wěn)定性穩(wěn)定的。與強氧化劑、強還原劑不相容。InChIKeyOUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-NLogP0.38CAS數據庫60-18-4(CASDataBaseReference)NIST化學物質信息Tyrosine(60-18-4)EPA化學物質信息L-Tyrosine(60-18-4)Absorptioncut-offat310nmin1MHClat0.5ML-酪氨酸用途與合成方法酪氨酸酪氨酸一種芳香族氨基酸，存在于各種蛋白質中，在奶類酪蛋白中含量尤為豐富，分子中含苯酚基，結構式為：酪氨酸是李必奇1846年從酪蛋白中發(fā)現的，為白色結晶性粉末，從水中結晶為針狀或片狀體。相對密度1.456(20℃)，等電點5.66，對紫外線有吸收能力，在波長為274nm處有最大光吸收，能還原磷鉬酸-磷鎢酸試劑(福林試劑)。熔點：左旋體290～295℃時分解(緩慢加熱)，314～318℃時分解(快速加熱)，消旋體290～295時分解(緩慢加熱)，340℃時分解(快速加熱)。溶于水、乙醇、酸和堿，不溶于乙醚。右旋體的水溶液與酪氨酸酶作用呈顯紅色。左旋體能摩擦發(fā)光，在170℃時與氫氧化鋇水溶液加熱轉變?yōu)橄w，酪氨酸分子中酚羥基鄰位易發(fā)生化學反應，與重氮苯磺酸偶聯得橙紅色物質，與沸騰的稀醋酸和亞硝酸鈉作用呈顯紫色或紅色，與溫硝酸作用呈黃色，在硫酸中與二氧化鈦作用呈暗橙黃色。天然酪氨酸為左旋體，可由蛋白質水解、精制而得。酪氨酸是一種非必需氨基酸，是機體多種生成物的原料，酪氨酸在體內可通過不同代謝途徑轉化為多種生理物質，如多巴胺、腎上腺素、甲狀腺素、黑色素及罌粟(鴉片)的罌粟堿。這些物質與神經傳導和代謝調節(jié)控制關系密切。研究酪氨酸代謝有助于了解某些疾病的病理過程。如尿黑酸癥與酪氨酸代謝障礙有關，患者體內缺乏尿黑酸氧化酶而導致酪氨酸的代謝產物尿黑酸不能繼續(xù)分解，從尿中排出遇空氣氧化成黑色物質，患此癥小兒的尿布暴露在空氣中會逐漸變黑，這種尿久置也會變黑。白化病也與酪氨酸的代謝有關，患者缺乏酪氨酸酶而使酪氨酸代謝產物3，4-二羥苯丙氨酸不能形成黑色素以致毛發(fā)皮膚均呈白色。以上信息由Chemicalbook的曉楠編輯整理。非必需氨基酸氨基酸是羧酸烴鏈上的氫原子被氨基取代所生成的衍生物。氨基酸是蛋白質的基本結構單位。天然蛋白質的構成氨基酸通常有20種。除脯氨酸外，這些氨基酸均為α-氨基酸。其結構式為：按照α-氨基酸中側鏈R基的極性性質，組成蛋白質的20種常見氨基酸可分4組：（1）R基為非極性的氨基酸。（2）R基有極性但不具有電荷的氨基酸。（3）R基帶正電荷的氨基酸。（4）R基為帶負電荷的氨基酸。酪氨酸和絲氨酸、蘇氨酸同屬于R基有極性但不具有電荷的氨基酸。除甘氨酸外，所有α-氨基酸中的α-碳原子是一個不對稱碳原子，因此具有旋光性。氨基酸的旋光符號和大小取決于它的R基性質，并且與測定時溶液pH有關。參與蛋白質組成的20種氨基酸中，酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸具有光吸收能力，這是利用紫外分光光度法(在波長280nm處)測定蛋白質濃度的基礎。個別氨基酸的顏色反應可用于這些氨基酸的定性和定量分析。常用的有米倫氏反應——當酚化合物與Hg(NO3)2共熱使呈紅色，含有酪氨酸的蛋白質都有此反應；Pauly反應——在堿性溶液中，組氨酸和酪氨酸與重氮化的磺氨酸偶聯呈紅色。酪氨酸是一種含酚羥基的極性芳香族氨基酸。簡寫為Tyr、Y。與色氨酸、賴氨酸同屬于生酮兼生糖非必需氨基酸。在動物體內由苯丙氨酸羥化生成，兩者循共同的途徑分解和轉變?？赊D變?yōu)槎喟桶?、腎上腺素、去甲腎上腺素、甲狀腺素、黑色素、阿片堿和酪胺等多種生物活性物質。人和動物體內苯丙氨酸羥化酶、尿黑酸氧化酶、酪氨酸酶的先天缺乏可分別導致苯丙酮酸尿癥、黑尿酸癥和白化病。酪氨酸的分解產物為延胡索酸和乙酰乙酸。以上信息由Chemicalbook的Andy編輯整理。酪氨酸在人體代謝酪氨酸是構成蛋白質的氨基酸，具有電離的芳香環(huán)側鏈，呈嗜水性，酪氨酸在人及動物體內由苯丙氨酸羥化而產生，所以當苯丙氨酸營養(yǎng)充足時，是非必需氨基酸。酪氨酸的分解代謝是先在肝內酪氨酸轉氨酶催化下，轉變成對羥苯丙酮酸，該酶需要吡哆醛磷酸充作輔酶。對羥苯丙酮酸經對羥苯丙酮酸羥化酶的作用，同時引起側鏈丙酮酸的氧化脫羧和轉移以及苯環(huán)鄰位的羥化，生成尿黑酸(二羥苯乙酸)。該酶是含銅的金屬蛋白，需要抗壞血酸充作輔酶及消耗分子氧。尿黑酸在尿黑酸雙加氧酶(尿黑酸氧化酶)催化下，將苯環(huán)分裂，產生順丁烯二酰乙酰乙酸;該酶是含鐵的金屬蛋白，反應需要一分子氧參與。順丁烯二酰乙酰乙酸經相應異構酶的作用轉變?yōu)檠雍黪Ｒ阴Ｒ宜?，需要谷胱甘肽充作輔酶。最后由相應的水解酶將其水解為延胡索酸及乙酰乙酸，所以酪氨酸既是生糖又是生酮氨基酸。