胰α-淀粉酶抑制劑檢測試劑盒說明書

分光光度法 50 管/48 樣

正式測定前務必取 2-3 個預期差異較大的樣本做預測定

產(chǎn)品介紹：

胰α-淀粉酶是一種消化酶，主要存在于唾液腺和胰腺中，負責催化淀粉中α-1,4-糖苷鍵的水解，生成葡

萄糖、麥芽糖和麥芽三糖等低聚糖。胰α-淀粉酶抑制劑可以減少碳水化合物的吸收，因此在糖尿病、肥胖、

齲齒和牙周病等疾病的治療中具有潛在的應用價值。本試劑盒提供了一種簡單、均質的篩選方法，用于檢測

潛在的胰α-淀粉酶抑制劑。

原理：還原糖還原 3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質，從而發(fā)生顯色反應。

自備儀器和用品：

可見分光光度計、恒溫水浴鍋 、 臺式離心機 、可調式移液器 、玻璃比色皿 、研缽和蒸餾水。

抑制劑制備：

稱取 0. 1~0.2g 樣本 (建議稱取約 0. 1g 樣本) ，加 1 mL 稀釋劑勻漿；將勻漿倒入離心管中，在室溫下

放置提取 15min ，每隔 5min 振蕩 1 次 ，使其充分提取；3000g，25℃離心 10min ，吸取上清液用于檢測。

操作步驟和加樣表 (在EP 管中依次加入下列試劑) ：

一、分光光度計預熱 30min 以上，調節(jié)波長到 540 nm，蒸餾水調零。

二、試劑一和基質一 37℃預熱 10min。

三、測定步驟：

1）先將試劑二與抑制劑或者陽性對照在37°C水浴中孵育5min；

2）再加入基質一或者基質二混勻，37°C水浴15min；

3）最后加入試劑一，混勻， 95℃水浴 5min ，冷卻，置玻璃比色皿中，540nm 處讀取對照管和測定

管吸光度，計算ΔA測定=A測定-A樣品空白，ΔA陰性=A陰性-A空白，ΔA陽性=A陽性-A空白。