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一水葡萄糖（Dextrose Monohydrate）

• CAS號：5996-10-1

• 分子式：C?H??O?·H?O

用途與用法用量

食品添加劑

• 可作為甜味劑、營養(yǎng)劑或食品配料用于飲料、乳制品、焙烤食品、糖果、調(diào)味品等食品中。

• 添加量需符合相關食品法規(guī)標準（如GB 2760或國際食品法典），通常以質(zhì)量分數(shù)計（如5%~30%），具體需根據(jù)食品基質(zhì)調(diào)整。

工業(yè)應用

• 用作發(fā)酵工業(yè)的碳源，用于生產(chǎn)酒精、酵母、抗生素、酶制劑等微生物代謝產(chǎn)物。

• 在工業(yè)水處理中作為微生物營養(yǎng)劑，用于促進水處理系統(tǒng)中微生物的生長，用量依水質(zhì)和工藝需求調(diào)整（如0.5%~3%）。

• 可作為工業(yè)清洗劑或低溫保護劑的成分，用于金屬加工液等特定流程。

化工領域

• 作為有機合成中間體，用于生產(chǎn)山梨醇、維生素C、葡萄糖酸等精細化學品。

• 在化妝品原料生產(chǎn)中可能作為保濕劑或穩(wěn)定劑，需符合化工原料相關標準。

紡織行業(yè)

• 可用于紡織品前處理或整理工藝，作為助劑改善纖維的吸濕性或柔軟性。

• 添加量通常為整理液質(zhì)量的0.1%~1%，具體需根據(jù)纖維類型和工藝要求確定。

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