麥芽糖漿食品添加劑糖果，冷飲制品，乳制品，啤酒，果凍，焙烤食品，調味品，酶制劑，主打

價格	詢價
包裝	75公斤	1000公斤

最小起訂量	25公斤
發(fā)貨地	山東
更新日期	2025-05-13

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產(chǎn)品詳情

中文名稱:麥芽糖漿	英文名稱:MYTJ
CAS:8002-48-0	品牌: 雷赫化工
產(chǎn)地: 山東	保存條件: 通風陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99.9	產(chǎn)品類別: 食品添加劑
顏色/外觀: 白色粘稠液體	別名: 麥芽浸膏
執(zhí)行質量標準: 國標

麥芽糖漿主要是在食用中出現(xiàn)的,它和麥芽糖醇一樣,主要被添加到多種食物中。麥芽糖漿可以作為二氧化碳飲料的甜味劑,也可以加入酵母發(fā)酵烘焙食品麥芽糖漿 (2).jpg

被廣泛應用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調味品、酶制劑、方便食品、肉制品等行業(yè)。

較低的吸潮性和較高的保濕性，溫和適中的甜度，良好的抗結晶性，抗氧化性，適中的粘度，良好的化學穩(wěn)定性，冰點低等特性，故在糖果、冷飲制品及乳制品行業(yè)得到了廣泛的應用.

在食品行業(yè)領域里高麥芽糖漿的用途必不可少，高麥芽糖漿在食品中作用常作為甜味劑被大家認識，但是甜味劑僅僅是主要作用之一，高麥芽糖漿還可以作為添加劑、保濕劑、保鮮劑等。高麥芽糖的口感溫和甜度低，可以替代部分砂糖，保持食品低甜味；或與砂糖并用，通過提高糖濃度來延長食品的保質期。高麥芽糖有優(yōu)良的防止淀粉老化的功能，可以在餅干，海綿狀食品等淀粉類食品中發(fā)揮功能，而且在低溫和冷凍環(huán)境下效果更為顯著，因而在冷藏食品和冷凍食品中能起到保持口感的作用。高麥芽糖不會因溫度和濕度的變化而改變性質，因而可以用來制作不易吸濕的藥丸各種粉末食品，另外，因具有良好的保濕性及防止淀粉老化的功能，可延長食品的保質期。高麥芽糖對熱和酸具有比砂糖穩(wěn)定的性質，因而適合用作熱加工食品及酸性食品的甜味劑。高麥芽糖在食品加工中，可以通過調節(jié)加熱條件和添加時段來使食品呈現(xiàn)最佳的風味和色澤。高麥芽糖是一種適合低壓打錠的糖類，受打錠壓力和濕度的影響小，不易裂開。因而，它可以用作直接打錠時的賦形劑。高麥芽糖的熔點約110℃，與砂糖相比要低，可以利用其低熔點性作為食品表面的光潔劑和食用飾品的粘合劑來加以使用。并能保持食品中的水分活度等各種性質基本不變。高麥芽糖能增強色素，尤其是草莓的紅色色素，能使該色素保持良好的穩(wěn)定性。在保證草莓醬和果凍色澤鮮亮的同時，因其低甜度的特性，從而使產(chǎn)品具有最佳風味。高麥芽糖的保油性能比糊精低，但比和葡萄糖高。另外和糊精等其它糖類相比，高麥芽糖乳化穩(wěn)定性優(yōu)異，并且適合低壓打錠。通過利用這些性質高麥芽糖可以作為含油脂較多食品的糖原料

關鍵字：麥芽糖漿;麥芽糖漿廠家;麥芽糖漿價格;麥芽糖漿含量;食品添加劑麥芽糖漿;

公司簡介

濟南雷赫商貿有限公司位于山東濟南新材料交易中心位于308國道交通便利方便

成立日期	2013-03-25 （13年）	注冊資本	50
員工人數(shù)	1-10人	年營業(yè)額	￥ 100萬以內
主營行業(yè)	中間體,化學試劑,醫(yī)藥原料	經(jīng)營模式	貿易,工廠,試劑,定制,服務

濟南雷赫商貿有限公司

VIP 1年

公司成立：13年
注冊資本：50
企業(yè)類型：有限責任公司（自然人獨資)
主營產(chǎn)品：乙二醇二甘醇酒精甘油防凍液苯甲酸鈉 DMF 乳化劑等
公司地址：山東濟南新材料交易市場中心14-1-5

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產(chǎn)品名稱	價格		公司名稱	報價日期
麥芽糖漿	詢價	VIP6年	河北創(chuàng)之源生物科技有限公司	2025-05-31
麥芽糖漿	詢價	VIP4年	鄭州裕和食品添加劑有限公司	2025-05-31
麥芽糖漿	詢價	VIP2年	江蘇奧福生物科技有限公司	2025-05-31
麥芽浸膏	￥390	VIP7年	上海弘順生物科技有限公司	2025-05-31
原料麥芽糖漿方便食品乳制品冷飲制品 8002-48-0	詢價	VIP2年	武漢吉業(yè)升工化有限公司	2025-05-30
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麥芽浸出粉	￥90	VIP6年	上?？道噬锟萍加邢薰?/div>	2025-05-30
麥芽糖漿方便食品乳制品冷飲制品 8002-48-0	詢價	VIP2年	武漢吉業(yè)升化工有限公司	2025-05-30

內容聲明:
以上所展示的信息由商家自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布商家負責。商家發(fā)布價格指該商品的參考價格，并非原價，該價格可能隨著市場變化，或是由于您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。最終成交價格，請咨詢商家，以實際成交價格為準。請意識到互聯(lián)網(wǎng)交易中的風險是客觀存在的

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麥芽糖漿食品添加劑 糖果，冷飲制品，乳制品，啤酒，果凍，焙烤食品，調味品，酶制劑，相關廠家報價

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