方法和結(jié)果：肉桂樹皮油的活性低于丁香芽油。還評價了肉桂醛 （IC50 = 75.4 和 156.9 μg/mL） 和丁香酚 （IC50 = 58.9 和 52.9 μg/mL） 對立枯菌和尖孢鐮刀菌的殺菌活性。肉桂醛和丁香酚衍生物的抑菌活性比較表明，α-甲基肉桂醛、α-甲基肉桂酸、甲基丁香酚、乙酰亮酚、異丁香酚、甲基異丁香酚和乙酰異丁香酚對茄屬和尖孢鐮刀菌表現(xiàn)出良好的抑菌活性。在構(gòu)效關(guān)系中，肉桂醛衍生物的殺菌活性可能與共軛雙鍵和環(huán)外 CH 鏈的長度有關(guān)。此外，親脂性的存在可能對苯基楓烯的毒性有相當大的影響。結(jié)論：目前的方法可能有助于未來尋找殺真菌化合物的工作。
方法和結(jié)果：研究了影響丁香酚 （E） 、異丁香酚 （IE） 、甲基異丁香酚 （MIE） 和乙酰異丁香酚 （AIE） 與 [l-14C] 07-氨基己酸結(jié)合效力的因素。IE 的偶聯(lián)反應在 H 2 O 2 -過氧化物酶存在下加速，并在厭氧條件下被氮氣流抑制。發(fā)現(xiàn)氧化反應是 IE 與 07-氨基己酸偶聯(lián)所必需的。將酚類化合物與 [1-14C]07-氨基己酸和 H2O2-過氧化物酶混合后，主要偶聯(lián)物為 IE 的 7.7%、E 的 2.1%、AIE 的 0.7% 和 MIE 的 0.2%。IE 在體內(nèi)是一種有效的敏化劑，可產(chǎn)生最大量的偶聯(lián)物，而 MIE 在體內(nèi)呈陰性，幾乎不產(chǎn)生偶聯(lián)物。結(jié)論：AIE 和 E 都是體內(nèi)溫和的增敏劑，產(chǎn)生的偶聯(lián)物比 IE 少。
CAS號93-29-8對應的化學物質(zhì)是乙酸異丁香酚酯，也被稱為乙酰異丁香酚或1-乙酰氧基-2-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯。以下是對該物質(zhì)的詳細解析：
英文名稱：1-ACETOXY-2-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
別名：2-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯酸乙酯；3-甲氧基-4-乙酰氧基丙烯苯；4-乙酰氧基-3-甲氧基-(1-丙烯基)苯；乙?；惗∽酉愦迹灰阴．惗∠惴?；乙酸異丁香酚酯；乙?；惗∠惴樱灰宜?2-甲氧基-4-乙酰氧基丙烯苯
CAS號：93-29-8
分子式：C12H14O3
分子量：206.24（或206.2378）
外觀：白色結(jié)晶或白色至微黃色結(jié)晶
熔點：79~81°C（文獻值），也有報道為81°C
沸點：283°C
密度：相對密度1.087（預測值或文獻值可能略有差異）
溶解性：溶于乙醇、乙醚和氯仿，幾不溶于甘油和水
其他：具有似丁香和香辛料的香氣，帶有甜的火燒味；凍點為77°C
用途：乙酸異丁香酚酯主要用作食品用香料，用于配制香精的各香料成分，但需遵守GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量標準。此外，它還可作為醫(yī)藥中間體或其他有機合成原料。
安全性：在使用乙酸異丁香酚酯時，應遵守相關(guān)的安全操作規(guī)程，避免與皮膚、眼睛等直接接觸。若發(fā)生接觸，應立即用大量清水沖洗，并尋求醫(yī)療救助。同時，應將其儲存在陰涼、干燥、通風良好的地方，遠離火源和易燃物
綜上所述，CAS號93-29-8對應的化學物質(zhì)乙酸異丁香酚酯是一種重要的香料和有機合成原料，具有獨特的香氣和理化性質(zhì)。在使用和儲存時，應嚴格遵守相關(guān)的安全規(guī)定和操作規(guī)程。
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王玲