一、基本化學(xué)信息
白藜蘆醇
Resveratrol
CAS:501-36-0
分子式:C14H12O3
分子量:228.24
外觀:類白色粉末
二、功能及應(yīng)用
應(yīng)用:保健品、化妝品、醫(yī)藥
功能:心血管疾病防治、肝臟保護、抗腫瘤、抗氧化、抗自由基、抗衰老免疫、抗菌、抗病毒、抗輻射、減肥
三、工藝及來源
化學(xué)法/發(fā)酵法/虎杖提取
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