纖維素酶（cellulase，CL）/羧甲基纖維素酶活性測定試劑盒說明書

微量法 100管/48樣 

正式測定前務(wù)必取 2-3 個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定 

測定意義：

CL（EC 3.2.1.4）存在于細(xì)菌、真菌和動(dòng)物體內(nèi)，能夠催化羧甲基纖維素降解，是一類可廣泛應(yīng)用于醫(yī) 藥、食品、棉紡、環(huán)保及可再生資源利用等領(lǐng)域的酶制劑。 

測定原理： 

采用蒽酮比色法測定CL催化羧甲基纖維素鈉降解產(chǎn)生的還原糖的含量。

自備儀器和用品： 

可見分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、水浴鍋、移液器、微量石英比色皿/96 孔板、研缽、冰、濃硫酸和蒸餾水。 

樣品測定的準(zhǔn)備：

1、細(xì)菌或培養(yǎng)細(xì)胞：先收集細(xì)菌或細(xì)胞到離心管內(nèi)，離心后棄上清；按照細(xì)菌或細(xì)胞數(shù)量（10 4個(gè)）：提 取液體積（ml）為 500~1000：1 的比例（建議 500 萬細(xì)菌或細(xì)胞加入 1ml 提取液），超聲波破碎細(xì)菌或細(xì) 胞（冰浴，功率 20％或 200W，超聲 3s，間隔 10s，重復(fù) 30 次）；8000g 4℃離心 10min，取上清，置冰上 待測。 

2、組織：按照組織質(zhì)量（g）：提取液體積(ml)為 1：5~10 的比例（建議稱取約 0.1g 組織，加入 1ml 提取 液），進(jìn)行冰浴勻漿。8000g 4℃離心 10min，取上清，置冰上待測。

3、血清（漿）樣品：直接檢測。