對甲基苯乙酮4'-甲基苯乙酮99%
對甲基苯乙酮
別名:1-(4-甲基苯基)乙酮;對乙酰甲苯
cas:122-00-9
含量:98.5%
包裝:200kg/桶
對甲基苯乙酮是一種有機化合物,分子式為C9H10O。無色針狀結(jié)晶體或近似無色液體,在稍低溫度下即行凝固,呈強烈的山楂似香氣及水果和花香,近似于苯乙酮香氣。熔點28℃。沸點225℃(98.1kPa),112.5℃(1.47kPa),相對密度1.0051(20/4℃),折光率1.5335,閃點92℃。易溶于乙醇;乙醚;苯;氯仿和丙二醇,幾乎不溶于水。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,微溶于丙二醇和礦物油,不溶于甘油和水。天然品存在于玫瑰木精油、含羞草花油等中。
中文名對甲基苯乙酮
外文名1-(4-甲基苯基)乙酮;對乙酰甲苯
別 名1-(4-methylphenyl)-Ethanone
化學(xué)式C9H10O
分子量134.18
CAS登錄號122-00-9
EINECS登錄號204-514-8
熔 點28 ℃
沸 點225 ℃
水溶性易溶于乙醇、乙醚、氯仿和丙二醇等,幾乎不溶于水和甘油
外 觀無色至略帶黃色的透明液體
閃 點92 ℃
含量分析
按醛和酮測定法(OT-7)中方法一(羥胺法)測定。試樣量取1g。計算中的當量因子(e)取67.09?;虬礆庀嗌V法(GT-10-4)中用非極性柱方法測定。
化學(xué)性質(zhì):
無色或接近無色油狀液體,在稍低溫度下即行凝固。呈強烈的山楂似香氣及水果和花香,近似于苯乙酮香氣。沸點226℃,熔點-23℃,閃點96℃。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,微溶于丙二醇和礦物油,不溶于甘油和水。天然品存在于玫瑰木精油、含羞草花油等中。
主要用途:
用途1GB27601996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制杏仁、果仁、櫻桃、香卓和草莓等型香精。
用途2 用作香料、除草劑中間體及用于有機合成.
用途3可用于含羞花、山楂花、金合歡、刺槐、報春花、葵花、風信子、紫丁香、百合、木香、苔香等類型中??膳c香豆素、大茴香醛、Chemicalbook洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心蘭、新刈草型中??晌⒘坑糜谛尤省⑾闱v蘭豆香型的食用香精中,還可少量用于煙草香精中。
用途4 該品具有類似山查子花的芳香,并有象紫苜蓿、蜂蜜、草莓和香味,花果香味尖銳而帶甜??捎糜谂渲平鸷蠚g型皂用紫丁香型香精等,亦可作果實食品香精。
生產(chǎn)方法:
由甲苯與乙酐在無水三氯化鋁存在下,經(jīng)乙?;磻?yīng)制得。將干燥的甲苯和粉狀無水三氯化鋁加入反應(yīng)鍋內(nèi),攪拌下滴加乙酐,溫度逐漸升至90℃,反應(yīng)放出大量氯化氫氣體。反應(yīng)至不再產(chǎn)生氯化氫氣體,冷至室溫,將其倒入碎冰和濃鹽酸的混合物中,攪拌至鋁鹽全部溶解為止。分出甲苯層,水洗,用10%氫氧化鈉溶液洗滌至堿性,再用水洗。經(jīng)無水硫酸鎂干燥后,減壓Chemicalbook蒸餾,收集93-94℃(0.93kPa)餾分,得對甲基苯乙酮,收率為86%。經(jīng)改進的方法是將等摩爾的三氯化鋁與乙酰氯(或乙酐)在加熱情況下靜置使之結(jié)合,再向其中滴入溶于二硫體碳的甲苯。按乙酰氯計算,重量得率為110%。生產(chǎn)方法可由精油游離而得:先制成縮氨脲,再用10%草酸水溶液分解后經(jīng)水蒸氣蒸餾而得純品。由乙酰基氯、甲苯和三氯化鋁反應(yīng)而得。




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