磷酸二氫鉀（Potassium Dihydrogen Phosphate, KH?PO?）

1. 基本性質(zhì)

• 化學(xué)式：KH?PO?

• CAS號：7778-77-0

• 外觀：無色結(jié)晶或白色粉末

• 溶解性：

• 易溶于水（22.6 g/100 mL, 20℃），水溶液呈弱酸性（pH≈4.5）。

• 不溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。

• 穩(wěn)定性：高溫（>400℃）脫水生成焦磷酸鉀（K?P?O?）。

2. 主要用途

（1）農(nóng)業(yè)肥料

• 高效磷鉀肥：

• 提供 磷（P?O? 52%） 和 鉀（K?O 34%），適用于葉面噴施、滴灌等精準(zhǔn)施肥。

• 促進開花結(jié)果，增強作物抗逆性（如抗寒、抗旱）。

（2）食品工業(yè)

• 食品添加劑（E340）：

• 酸度調(diào)節(jié)劑（如飲料、果醬）。

• 膨松劑（與碳酸氫鈉復(fù)配用于烘焙）。

（3）工業(yè)與實驗室

• 緩沖溶液：配制PBS（磷酸鹽緩沖液），用于生物實驗（pH 4.5-8.0）。

• 電鍍添加劑：調(diào)節(jié)鍍液pH，提高金屬鍍層均勻性。

（4）其他領(lǐng)域

• 醫(yī)藥輔料：片劑粘合劑或pH調(diào)節(jié)劑。

• 阻燃劑：與含氮化合物復(fù)配用于塑料、紡織品。