中文名稱:魔芋膠 | 英文名稱:Konjac glucomannan |
CAS:37220-17-0 | 品牌: 東聚 |
產(chǎn)地: 江蘇 | 保存條件: 陰涼干燥通風(fēng)處 |
純度規(guī)格: 99% | 產(chǎn)品類別: 增稠劑 |
主要有效成分: 99% | 別名: 魔芋粉 |
分子式: Null | 型號(hào): 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要用途: 增稠劑 |
食品級(jí)魔芋膠生產(chǎn)廠家 魔芋膠價(jià)格 魔芋膠添加量 廠家直銷魔芋膠 魔芋膠生產(chǎn)廠家
魔芋膠簡(jiǎn)介:
魔芋膠是從魔芋植物的塊莖里提取出的水凝膠狀多糖,魔芋含有葡苷聚糖,是種高分子化合物,具有吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍。
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等理化性質(zhì)。
魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:
作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;
作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài);
作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,還可以用來(lái)制作仿生食品;
主要用途
1.肉制品(火腿腸、午餐肉、西式香腸等) 參考用量:0.2%-0.5%
2.無(wú)脂肪糖果 、軟糖、QQ糖等 參考用量:0.2%-0.85%
3.果凍 布丁 參考用量:0.2%-0.5%
4.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、懸浮飲料等參考用量:0.15%-0.5%
5.固體飲料、調(diào)味粉芡粉、湯料粉、醬類等 參考用量 0.5%-3.0%
6.面條、米線、燕皮、餃子皮、河粉、面包、蛋糕、糕點(diǎn)、蛋奶酥、曲奇餅、速凍食品等參考用量 0.5%-0.8%
2、大包裝,25kg/袋(凈重),牛皮紙復(fù)合袋,內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。
3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。
保存方式:常溫干燥避光保存
成立日期 | 2020-08-06 (5年) | 注冊(cè)資本 | 1000萬(wàn)元 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 100萬(wàn)-300萬(wàn) |
主營(yíng)行業(yè) | 食品與飼料添加劑,食品添加劑,飼料添加劑 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 貿(mào)易 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥500 |
VIP6年
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湖北鴻福達(dá)生物科技有限公司
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2025-04-09 | |
¥115 |
VIP5年
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西安容百生物科技有限公司
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2025-04-09 | |
¥95 |
VIP3年
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山東亞圖生物科技有限公司
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2025-04-09 | |
¥122 |
VIP1年
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金華市佰康生物工程有限公司
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2025-04-09 | |
¥85 |
VIP6年
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河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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2025-04-09 | |
¥90 |
VIP4年
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鄭州裕和食品添加劑有限公司
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2025-04-09 | |
¥125 |
VIP5年
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南通添香生物工程有限公司
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2025-04-09 | |
詢價(jià) |
VIP5年
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武漢華玖醫(yī)藥科技有限公司
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2025-04-09 | |
詢價(jià) |
VIP2年
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山東迪貝克生物工程有限公司
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2025-04-09 | |
¥70 |
VIP6年
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山東萍聚生物科技有限公司
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2025-04-09 |