辛癸酸甘油酯(caprylic/capric triglyceride)，分子式C21 H40 O5，相對分子質(zhì)量：372.54，是以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油脂為原料，經(jīng)水解、分餾、切割，得到辛酸、癸酸與甘油酯化，然后脫酸、脫水、脫色制得。
無色、無味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。凝固點低，氧化穩(wěn)定性好。與各種溶劑、油脂、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂。
應用：
作為有特殊功效的稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶劑和香精油基使用，也用做食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑。產(chǎn)品無色無味、透明清澈，穩(wěn)定性良好，耐儲存；廣泛用于食品、化妝品和制藥業(yè)。
《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定：可在乳化香精、飲料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠姆糖、氫化植物油中按生產(chǎn)需要適量使用。
由于辛癸酯甘油酯可達到無色無臭，粘度低，不會干擾香精的香味，在香精中可作為香精的基料，溶解劑，稀釋劑，穩(wěn)定劑使用。如在乳化香精中應用很廣泛。
在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能獲得理想的光澤、不粘的玻璃體外觀，辛癸酸甘油酯是理想的原料。將其與蜂蠟協(xié)同使用，可獲得更佳的涂衣外觀效果。在軟糖中作被膜劑，具有透明度高，無異味，糖果色澤鮮艷等優(yōu)點。它的代謝、營養(yǎng)功能，使它在兒童糖果中成為很好的原料。
將辛癸酸甘油酯與卵磷酯一起作為奶制品的乳化劑使用，不影響奶的風味，可提高奶的速溶性，減少奶的脂離現(xiàn)象，調(diào)節(jié)奶制品的脂肪組成，獲得營養(yǎng)保健更合理的產(chǎn)品
海藻糖 500g/瓶 ，1kg/瓶，藥輔級 1瓶起訂，
薄荷腦 500g/袋，25kg/桶 藥輔級/食品級 1袋起訂，
甘露醇 1kg/袋，25kg/桶，藥輔級/供注級 1袋起訂，
甘羥鋁 1kg/袋，1袋起訂，藥用級 1袋起訂
枸櫞酸 500g/袋，1袋起訂，藥輔級 1袋起訂
二甲硅油 500g/瓶，25kg/桶，藥輔級 1瓶起訂，
二甲基亞砜 500g/瓶，25kg/桶 藥輔級 1瓶起訂，
依地酸二鈉 500g/袋，25kg/桶 藥輔級 1瓶起訂，
羥苯甲酯 1kg/袋，1袋起訂，藥輔級 1袋起訂
羥苯甲酯鈉 500g/袋，25kg/袋，藥輔級 1袋起訂
卡波姆全系 1kg/袋，25kg/桶 藥輔級/日化級 1kg起訂
醋酸氯己定 1kg/袋，25kg/桶 藥用級 1kg起訂，
固體石蠟 500g/袋，25kg/袋，藥輔級 /食品級 1袋起訂，
藥用明膠 25kg/袋，1袋起訂，藥輔級 1袋起訂
黃原膠 500g/袋 25kg/袋 藥輔級 /食品級 1袋起訂，
羥丙基β環(huán)糊精 1kg/袋， 10kg/袋 藥輔級 1袋起訂
關(guān)鍵字： 辛癸酸甘油酯25kg;辛癸酸甘油酯產(chǎn)地;辛癸酸甘油酯含量;辛癸酸甘油酯新批號;辛癸酸甘油酯質(zhì)檢單;
西安晉湘藥用輔料有限公司地處千年文明古都-西安，是一家以經(jīng)銷國產(chǎn)和進口藥用輔料為主的專業(yè)化公司，目前已擁有一支業(yè)務精干的銷售團隊，與國內(nèi)多家知名藥輔生產(chǎn)企業(yè)建業(yè)了業(yè)務合作關(guān)系，并建立了售后體系。