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核苷酸二鈉,Guanosine 5'-monophosphate disodium salt
  • 核苷酸二鈉,Guanosine 5
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核苷酸二鈉

價格 90
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 江蘇
更新日期 2025-03-26
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:核苷酸二鈉英文名稱:Guanosine 5'-monophosphate disodium salt
CAS:5550-12-9品牌: 核苷酸二鈉廠家
產(chǎn)地: 江蘇保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 增味劑
別名: I+G、呈味核苷酸二鈉分子式: C10H15N5NaO8P
主要用途: 食品級添加劑
2025-03-26 核苷酸二鈉 Guanosine 5'-monophosphate disodium salt 1kg/90RMB 90 核苷酸二鈉廠家 江蘇 陰涼干燥處 99% 增味劑

核苷酸二鈉5550-12-9 I+G、呈味核苷酸二鈉

核苷酸二鈉(I+G),是二種調(diào)味劑結合取開頭英文字母的簡稱。即5′肌苷酸鈉—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鳥核酸鈉—GMP(DISODIUM GUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%結合的。早在150年前,科學家在肉汁中發(fā)現(xiàn)IMP的存在,但當時還不知道它具有呈味作用,直到50年前,日本人才發(fā)現(xiàn)IMP和GMP的呈味作用。由于IMP、GMP過去只能從肉類和海產(chǎn)品柴魚中提取,價格昂貴因此未能為食品工業(yè)采用。使用的I+G,是現(xiàn)代科學家通過微生物發(fā)酵工業(yè)化生產(chǎn)取得,且GMP比IMP具更強呈味作用。

核苷酸二鈉(I+G)是新一代的核苷酸類食品增鮮劑??芍苯蛹尤氲绞称分校鹪鲺r作用。是較為經(jīng)濟而且效果最好的鮮味增強劑,是方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的主要呈味成份之一;與谷氨酸鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2%-5%,有“強力味精”之稱。

關鍵字: 核苷酸二鈉廠家;核苷酸二鈉生產(chǎn)廠家;食品級核苷酸二鈉;核苷酸二鈉價格;5550-12-9;

公司簡介

江蘇奧福生物科技有限公司致力于以國內(nèi)食品添加劑產(chǎn)業(yè),以嚴格的質量管理體系、信用管理體系為依托,竭誠的為客戶服務,在近幾年中,多次改進工藝,更新設備,使我們的產(chǎn)品質量及品種,上了一個新的臺階,同時也得到了廣大用戶的認同和好評,現(xiàn)廠內(nèi)技術力量雄厚,擁有員工180余名,采用丹麥NOYO公司提供的制造工藝和國內(nèi)的先進設備,實踐與科技相結合,生產(chǎn)出上乘優(yōu)質產(chǎn)品。 本公司所出售產(chǎn)品嚴格按照客戶要求,及時向顧客交付“零缺陷”的產(chǎn)品和服務。并以“打造嚴謹?shù)膶I(yè)服務團隊,建立快速的市場反應機制,以優(yōu)質的服務資源”的服務理念,贏得客戶的持久信賴。 本公司一貫秉承“質量保證、用戶至上”的經(jīng)營宗旨,倡導“以人為本、求實創(chuàng)新”的企業(yè)理念。不斷加強企業(yè)文化建設,提高自身競爭力,致力提升產(chǎn)品質量和服務質量,促使公司成為化工行業(yè)良好企業(yè)。我們期待與社會各界朋友攜手合作,共創(chuàng)嶄新未來。
成立日期 2020-07-01 (5年) 注冊資本 1000萬
員工人數(shù) 500人以上 年營業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 食品添加劑 經(jīng)營模式 工廠
  • 江蘇奧福生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:5年
  • 注冊資本:1000萬
  • 企業(yè)類型:有限責任公司
  • 主營產(chǎn)品:海藻酸鈉、維生素C、D異抗壞血酸鈉
  • 公司地址:南京市建鄴區(qū)所葉路18號
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