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脂肪酶,Lipase
  • 脂肪酶,Lipase
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脂肪酶

價(jià)格 120
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 江蘇
更新日期 2025-04-10
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產(chǎn)品詳情

中文名稱(chēng):脂肪酶英文名稱(chēng):Lipase
CAS:9001-62-1品牌: 脂肪酶廠(chǎng)家
產(chǎn)地: 江蘇保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類(lèi)別: 酶制劑
酶活力: 10萬(wàn)別名: 甘油酯水解酶、脂肪水解酶
分子式: C11H9N3NaO2+主要用途: 食品級(jí)添加劑
2025-04-10 脂肪酶 Lipase 1kg/120RMB 120 脂肪酶廠(chǎng)家 江蘇 陰涼干燥處 99% 酶制劑

脂肪酶9001-62-1 甘油酯水解酶、脂肪水解酶

脂肪酶(Lipase,甘油酯水解酶)隸屬于羧基酯水解酶類(lèi),能夠逐步的將甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的動(dòng)、植物和微生物(如霉菌、細(xì)菌等)組織中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸廣泛的應(yīng)用于食品、藥品、皮革、日用化工等方面。

用途

微生物來(lái)源的脂肪酶可用來(lái)增強(qiáng)干酪制品的風(fēng)味。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生產(chǎn)。脂肪酶可使食品形成特殊的牛奶風(fēng)味。

脂肪酶可通過(guò)甘油單酯和甘油雙酯的釋放來(lái)阻止焙烤食品的變味。生產(chǎn)明膠時(shí)骨頭的脫脂,需要在溫和條件下進(jìn)行,脂肪酶催化的水解可以加速脫脂過(guò)程


關(guān)鍵字: 脂肪酶廠(chǎng)家;脂肪酶生產(chǎn)廠(chǎng)家;食品級(jí)脂肪酶;脂肪酶價(jià)格;9001-62-1;

公司簡(jiǎn)介

江蘇奧福生物科技有限公司致力于以國(guó)內(nèi)食品添加劑產(chǎn)業(yè),以嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、信用管理體系為依托,竭誠(chéng)的為客戶(hù)服務(wù),在近幾年中,多次改進(jìn)工藝,更新設(shè)備,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量及品種,上了一個(gè)新的臺(tái)階,同時(shí)也得到了廣大用戶(hù)的認(rèn)同和好評(píng),現(xiàn)廠(chǎng)內(nèi)技術(shù)力量雄厚,擁有員工180余名,采用丹麥NOYO公司提供的制造工藝和國(guó)內(nèi)的先進(jìn)設(shè)備,實(shí)踐與科技相結(jié)合,生產(chǎn)出上乘優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 本公司所出售產(chǎn)品嚴(yán)格按照客戶(hù)要求,及時(shí)向顧客交付“零缺陷”的產(chǎn)品和服務(wù)。并以“打造嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?zhuān)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),建立快速的市場(chǎng)反應(yīng)機(jī)制,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)資源”的服務(wù)理念,贏(yíng)得客戶(hù)的持久信賴(lài)。 本公司一貫秉承“質(zhì)量保證、用戶(hù)至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨,倡導(dǎo)“以人為本、求實(shí)創(chuàng)新”的企業(yè)理念。不斷加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,致力提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,促使公司成為化工行業(yè)良好企業(yè)。我們期待與社會(huì)各界朋友攜手合作,共創(chuàng)嶄新未來(lái)。
成立日期 2020-07-01 (5年) 注冊(cè)資本 1000萬(wàn)
員工人數(shù) 500人以上 年?duì)I業(yè)額 ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè) 食品添加劑 經(jīng)營(yíng)模式 工廠(chǎng)
  • 江蘇奧福生物科技有限公司
VIP 2年
  • 公司成立:5年
  • 注冊(cè)資本:1000萬(wàn)
  • 企業(yè)類(lèi)型:有限責(zé)任公司
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:海藻酸鈉、維生素C、D異抗壞血酸鈉
  • 公司地址:南京市建鄴區(qū)所葉路18號(hào)
詢(xún)盤(pán)

脂肪酶相關(guān)廠(chǎng)家報(bào)價(jià)

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