中文名稱(chēng):葡萄糖酸亞鐵 | 英文名稱(chēng):Ferrous gluconate |
CAS:299-29-6 | 品牌: 葡萄糖酸亞鐵廠家 |
產(chǎn)地: 江蘇 | 保存條件: 陰涼干燥處 |
純度規(guī)格: 99% | 產(chǎn)品類(lèi)別: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分: 葡萄糖酸亞鐵 | 分子式: C12H20FeO14 |
外觀: 粉末 | 主要用途: 食品級(jí)添加劑 |
葡萄糖酸亞鐵299-29-6
葡萄糖酸亞鐵,分子式為C12H22O14Fe·2H2O,相對(duì)分子質(zhì)量為482.18。在食品中可用作護(hù)色劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點(diǎn)是生物利用率高,在水中溶解性好,風(fēng)味平和無(wú)澀味,在乳飲料中強(qiáng)化較多,但也容易引起食品色澤和風(fēng)味變化,一定程度上限制了其應(yīng)用。
葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺黃綠色晶體顆?;蚍勰?,稍有焦糖氣味。溶于水,5%的水溶液呈酸性,幾乎不溶于乙醇,理論含鐵量12%。葡萄糖酸亞鐵易吸收,對(duì)消化系統(tǒng)無(wú)刺激、無(wú)副作用,并且對(duì)食品的感官性能和風(fēng)味無(wú)影響。
成立日期 | 2020-07-01 (5年) | 注冊(cè)資本 | 1000萬(wàn) |
員工人數(shù) | 500人以上 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn) |
主營(yíng)行業(yè) | 食品添加劑 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱(chēng) | 價(jià)格 | 公司名稱(chēng) | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥42 |
VIP1年
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金華市佰康生物工程有限公司
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2025-03-29 | |
¥40 |
VIP5年
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南通添香生物工程有限公司
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2025-03-29 | |
¥35 |
VIP7年
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山東豐泰生物科技有限公司
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2025-03-29 | |
¥28 |
VIP2年
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河北九星化工產(chǎn)品有限公司
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2025-03-29 | |
詢價(jià) |
VIP5年
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河南沃咖斯生物科技有限公司
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2025-03-29 | |
¥30 |
VIP3年
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山東愛(ài)采生物科技有限公司
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2025-03-29 | |
詢價(jià) |
VIP4年
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廣州遠(yuǎn)達(dá)新材料有限公司
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2025-03-29 | |
¥238 |
VIP6年
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上海弘順生物科技有限公司
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2025-03-29 | |
詢價(jià) |
VIP4年
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泰安市江舟生物科技有限公司
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2025-03-29 | |
¥28 |
VIP1年
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西安拉維亞生物科技有限公司
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2025-03-29 |