食品級(jí)乳酸鋅生產(chǎn)廠家 乳酸鋅價(jià)格 乳酸鋅添加量 廠家直銷乳酸鋅 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑乳酸鋅
乳酸鋅簡(jiǎn)介：
產(chǎn)品名稱： 乳酸鋅
英文名稱： ZINC CITRATE
CAS NO: 16039-53-5
產(chǎn)品型號(hào)： 食品級(jí)
外 觀： 白色斜方結(jié)晶粉末
化學(xué)式；C6H10O6Zn
CAS登錄號(hào)；16039-53-5
熔 點(diǎn)；280℃
外 觀；白色斜方結(jié)晶粉末
分子量；243.53
英文名；ZINC CITRATE
英文別名:ZINC LACTATE DIHYDRATE;dl-lacticacidhemi-zinc;zinc dilactate
EINECS登錄號(hào)；240-178-9
乳酸鋅用于補(bǔ)鋅食品、營(yíng)養(yǎng)口服液、兒童補(bǔ)鋅片劑及沖劑的生產(chǎn)。
白色斜方結(jié)晶粉末，無臭。鋅元素含量占乳酸鋅的22.2%。溶解性:易溶于水，微溶于乙醇。100℃時(shí)失去結(jié)晶水。
產(chǎn)品性狀： 白色結(jié)晶性粉末，易溶于熱水，100ml常溫水中可溶解1.5g左右。
適用說明： 乳酸鋅屬于有機(jī)鋅鹽，水溶性好，性能穩(wěn)定，易被人體吸收，且吸收率高，不受植酸鹽和植酸的影響，作為鋅營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可廣泛應(yīng)用于藥品、保健品和食品中
1、用于補(bǔ)鋅食品、營(yíng)養(yǎng)口服液、兒童補(bǔ)鋅片劑及沖劑的生產(chǎn)。
2、乳酸鋅是一種性能優(yōu)良，效果理想的鋅質(zhì)食品強(qiáng)化劑，對(duì)嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機(jī)鋅好?？商砑佑谂Ｄ?、奶粉、糧谷類食品等多種產(chǎn)品中。我國規(guī)定（均以鋅計(jì)）：在乳制品的用量為30～60mg/kg；嬰幼兒食品中使用量為25～70mg/kg；谷類及其制品中使用量為5～10mg/kg；飲液中使用量5～10mg/kg；兒童口服液中用量為0.6～1.0g/kg（以乳酸鋅計(jì)）
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