產品信息
異VC酸，是一種化學品，產品為白色或微黃色粉末，為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑。
理化性能
熔點166-172℃，該產品為白色或微黃色粉末，易溶于水(可溶解范圍約30%)和醇。
還原性強，暴露于光線或加熱時逐漸變色(變黑)。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定性強，
但在水溶液中遇空氣將很快分解。
質量標準
質量符合《美國食品化學法規(guī)》(F.C.C.)第四版。
CAS NO.89-65-6
分子式:C6H806
分子量:176.13
用途
D-異抗壞血酸為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，
自然風味，延長保質期，且無任何毒副作用。在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，
飲料，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
保存方式:常溫干燥避光保存
保質期:24個月
江蘇多陽生物工程科技有限公司
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