磷脂酰絲氨酸廠家 磷脂酰絲氨酸生產(chǎn)廠家 磷脂酰絲氨酸價(jià)格 食品級磷脂酰絲氨酸 磷脂酰絲氨酸作用用途
磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine,PS)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡稱PS,是一類普遍存在的磷脂,通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細(xì)胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān)。產(chǎn)品呈白色或淡黃色松散粉末,能乳化于水。磷脂酰絲氨酸 [3] 是一種天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸,腦或內(nèi)臟(如肝、腎)中的含量較高。奶制品以及蔬菜中(除豆類)磷脂酰絲氨酸的含量非常少。
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