性狀描述： 煙酮具有煙草香氣，帶有涼甜味。無色或淺黃色針狀結(jié)晶；煙酮微溶于水，易溶于乙醇、丙醇等有機(jī)溶劑。1克煙酮全溶于4ml以上的95%乙醇中。在最終產(chǎn)品中，建議用量為0.5～5 ppm 。 煙酮是白肋煙、土耳其煙和希臘煙煙葉中的一種成分，常以異構(gòu)體混合物存在。具甜的似煙草、干果香氣。沸點(diǎn)105℃(0.lkPa)。相對密度0.985～1.005。折射率1.536～1.556。由3-氧代α-紫羅蘭醇或其乙酰氧基衍生物熱解而得。用于煙用香精和日用香精。因有聚合傾向而影響其貯存和運(yùn)輸 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 含量 >90% 重金屬,Pb <0.01 香澤 無色（白色）固體
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