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ε- 聚賴氨酸,L-lysine, homopolymer
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ε- 聚賴氨酸

價格 ￥3900 ￥300 ￥3400
包裝 1公斤 25公斤 100公斤
最小起訂量 1公斤
發(fā)貨地 山東
更新日期 2025-03-22
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:ε- 聚賴氨酸英文名稱:L-lysine, homopolymer
CAS:28211-04-3保存條件: 干燥通風(fēng)
純度規(guī)格: 99產(chǎn)品類別: 抗氧化劑
顏色: 白色粉末
2025-03-22 ε- 聚賴氨酸 L-lysine, homopolymer 1公斤/3900RMB;25公斤/300RMB;100公斤/3400RMB 3900 干燥通風(fēng) 99 抗氧化劑
產(chǎn)品描述


ε- 聚賴氨酸鹽酸鹽是從淀粉酶產(chǎn)色鏈霉菌(Streptomycesdiastatochromogenes) 受控發(fā)酵培養(yǎng)液經(jīng)離子交換樹脂提純的具有防腐功能的L- 賴氨酸的聚合體。

分子結(jié)構(gòu)式：
image.png
分子式：[ C6H12N2O?HCI ]n ? H2O n=25~35
相對分子量：4130~5776


主要特點

  • 高效、廣譜抑菌劑，ε- 聚賴氨酸鹽酸鹽對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、霉菌、酵母、病毒都有很好的抑制作用。    

菌種
最小抑菌濃度MIC（mg/kg）
大腸桿菌
40
金黃色葡萄球菌
50
枯草芽孢桿菌15
嗜熱鏈球菌
110
保加利亞乳桿菌
100
植物乳桿菌
120
釀酒酵母
490
畢赤酵母
40
假絲酵母
40
黑根霉
90
高大毛霉
10




  • 熱穩(wěn)定性好。



image.png

  • 在pH3-9 范圍內(nèi)都能很好地發(fā)揮作用，適用于大部分食品。



image.png



  • 水溶性好，溶液清澈、無異味，方便使用且不影響食品的原有色澤和風(fēng)味。

  • 安全性高，食用后可在體內(nèi)降解為人體必需的L- 賴氨酸，無任何毒副作用。





image.png


法律法規(guī)
在日本添加劑目錄中將ε- 聚賴氨酸歸屬于一種天然防腐劑，可以在任何食品中不限量添加。美國FDA 認(rèn)定該產(chǎn)品為GRAS 產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于食品保鮮中。我公司申報的ε- 聚賴氨酸鹽酸鹽的應(yīng)用范圍和用量如下：
食品分類及食品名稱

使用量（g/kg)

14.0 飲料類
0.20
06.02 大米及制品
0.25

04.0 水果、蔬菜、豆類、食用菌；

06.03 小麥粉及其制品；

08.0 肉及肉制品

0.3
06.04.02 雜糧制品
0.40
10.02.01鹵蛋
0.50
12.0 調(diào)味品
0.50



*備注：依據(jù)衛(wèi)生計生委《關(guān)于批準(zhǔn)ε- 聚賴氨酸等4種食品添加劑新品種等的公告》（2014年第5號）





關(guān)鍵字： 聚賴氨酸生產(chǎn)廠家;ε- 聚賴氨酸價格;聚賴氨酸作用;聚賴氨酸廠家;聚賴氨酸生產(chǎn)添加量;

公司簡介

山東亞圖生物科技有限公司位于山東省濟(jì)南市，是一家專門從事進(jìn)出口業(yè)務(wù)、生物技術(shù)的研發(fā)、食品添加劑的生產(chǎn)銷售、進(jìn)口美國紅箭煙熏液的批發(fā)、香精香料、飼料添加劑供應(yīng)的大型私營制公司。在山東食品添加劑市場上具有很高的知名度、美譽度及占有率。公司嚴(yán)格按照質(zhì)量第一、誠信經(jīng)營的宗旨，嚴(yán)格四個統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一供應(yīng)、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一服務(wù)的原則，誓要讓廣大客戶用到放心產(chǎn)品、平價產(chǎn)品、優(yōu)良產(chǎn)品。 亞圖全體員工熱誠期待您的來函、來電、來廠考察洽談業(yè)務(wù)！
成立日期 2017-06-13 （8年） 注冊資本 500萬元人民幣
員工人數(shù) 1-10人 年營業(yè)額 ￥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 醫(yī)藥原料,食品添加劑,飼料添加劑 經(jīng)營模式 貿(mào)易,工廠
  • 山東亞圖生物科技有限公司
VIP 3年
  • 公司成立：8年
  • 注冊資本：500萬元人民幣
  • 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產(chǎn)品：文萊膠肉桂酸苦精苦味劑定優(yōu)膠
  • 公司地址：山東省濟(jì)南市市中區(qū)經(jīng)四路9號萬達(dá)廣場A座2306C12
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