【產(chǎn)品名稱】: 洋薊提取物
【英文名稱】: Artichoke extract
【主要成分】：洋薊酸
【提取來源】：洋薊
【外 觀】：棕黃色粉末
【檢測方法】：TLC
【含 量】：10:1、20：1（%）
【 C A S 】: 30964-13-7
【應(yīng)用劑型】：廣泛
【臨床應(yīng)用】：廣泛
【來 源】: 洋薊酸、綠原酸等多酚、黃酮類等功能性化合物, 不僅存在于花球中, 葉片中含量更高。
【營養(yǎng)價值】:
1.治療消化不良：在歐洲, 朝鮮薊是一直用作治療消化不良的草藥。朝鮮薊提取物用于治療包括腹
痛、腹脹、惡心等消化道疾病。
2.降血脂及抗動脈粥樣硬化：許多試驗表明, 朝鮮薊提取物可以降低血脂, 主要是通過影響膽固醇
及脂類在肝臟中的合成分解途徑來調(diào)節(jié)脂質(zhì)水平,從而預(yù)防動脈粥樣發(fā)生。
3.保肝及抗氧化功能：對朝鮮薊抗氧化功能的研究, 多集中于葉片提取物。從朝鮮薊中分離提取出
的多酚化合物抗氧化能力, 發(fā)現(xiàn)多酚化合物的抗氧化能力主要由芳環(huán)上羥基的個數(shù)來決定, 含羥
基越多, 抗氧化能力越強。此外, 位于鄰位和對位的第二個羥基也能增加其抗氧化能力。試驗結(jié)
果表明, 1 g 干燥的朝鮮薊提取對DPPH 和FRAP 的EC50 值分別與29.2 mg 和62.6 mg VC, 及77.9
mg和159 mg VE 相當, 且具有較好的抗低密度脂蛋白氧化的作用。
4 抗微生物作用：朝鮮薊中綠原酸、洋薊酸、木樨草素- 7- 蕓香糖苷以及菜薊糖苷的抗微生物活.
性相對較高, 抗真菌活性比抗細菌性強。體外大鼠肝細胞的抗氧化試驗結(jié)果表明, 0.001 mg/ml
的水相提取物即可降低MDA 的含量, 同有影響肝細胞中谷光甘肽(GSH) 水平, 相反減少了GSH
的損失和GSSG 的流失。表明朝鮮薊提取物具有很強的抗氧化作用。因而推斷提取物的抗氧化作
用是其具有保肝和促進肝再生作用的主要原因。
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關(guān)鍵字： 洋薊提取物;洋薊酸;綠原酸
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