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木瓜蛋白酶,9001-73-4
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木瓜蛋白酶

價(jià)格 80
包裝 1公斤
最小起訂量 1公斤
發(fā)貨地 廣東
更新日期 2022-04-27

產(chǎn)品詳情

中文名稱(chēng):木瓜蛋白酶英文名稱(chēng):9001-73-4
CAS:9001-73-4保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99產(chǎn)品類(lèi)別: 酶制劑
2022-04-27 木瓜蛋白酶 9001-73-4 1公斤/80RMB 80 陰涼干燥處 99 酶制劑

木瓜蛋白酶(Papain),又稱(chēng)木瓜酶,是一種蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一種低特異性蛋白水解酶,廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實(shí)內(nèi),其中在未成熟的乳汁中含量最豐富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,屬于巰基蛋白酶,它具有酶活高、熱穩(wěn)定性好、天然衛(wèi)生等特點(diǎn),因此在食品、醫(yī)藥、飼料、日化、皮革及紡織等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。

二、性狀

木瓜蛋白酶溶于水和甘油,水溶液無(wú)色或淡黃色,有時(shí)呈乳白色;幾乎不溶于乙醇、和等有機(jī)溶劑。適合PH值6~7(一般3~9.5皆可),在中性或偏酸性時(shí)亦有作用,等電點(diǎn)(pI)為8.75;適合溫度55~65℃(一般10~85℃皆可),耐熱性強(qiáng),在90℃時(shí)也不會(huì)完全失活


關(guān)鍵字: 木瓜蛋白酶總代理;

公司簡(jiǎn)介

廣州恒添生物科技有限公司是一家***從事食品添加劑、銷(xiāo)售、主要銷(xiāo)售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、乳化劑,抗結(jié)劑、酶制劑、維生素?zé)o機(jī)鹽類(lèi)等。公司經(jīng)過(guò)近幾年的***發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品 、酶制劑、 甜味劑、增稠劑 、銷(xiāo)售規(guī)模在全國(guó),并遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、日韓、東南亞等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 本公司歷來(lái)重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并取得了不凡的成績(jī)。
成立日期 2021-05-18 (5年) 注冊(cè)資本 500.000000萬(wàn)人民幣
員工人數(shù) 1-10人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 100萬(wàn)以?xún)?nèi)
主營(yíng)行業(yè) 食品添加劑,飼料添加劑,化妝品類(lèi),甘油 經(jīng)營(yíng)模式 貿(mào)易,工廠
  • 廣東恒添生物科技有限公司
普通會(huì)員
  • 公司成立:5年
  • 注冊(cè)資本:500.000000萬(wàn)人民幣
  • 企業(yè)類(lèi)型:有限責(zé)任公司(自然人投資貨控股)
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:增稠劑 甜味劑 苦味劑 防腐劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
  • 公司地址:天河區(qū)天河路490號(hào)1704自編二號(hào)房F552號(hào)
詢(xún)盤(pán)

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