20880-64-2
中文名稱
ALPHA-SOPHOROSE
英文名稱
ALPHA-SOPHOROSE
CAS
20880-64-2
分子式
C12H22O11
分子量
342.3
MOL 文件
20880-64-2.mol
20880-64-2 結構式
基本信息
中文別名
大豆甾醇A(大豆皂苷元) 英文別名
a-Sophoroseα-Sophorose
A-D-SOPHOROSE
ALPHA-SOPHOROSE
SOPHOROSE, A-D-
SOYASAPOGENOL A
Einecs 244-095-9
2-O-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-ALPHA-D-GLUCOSE
2-O-BETA-GLUCOPYRANOSYL-A-D-GLYCOPYRANOSE
α-D-Glucopyranose, 2-O-β-D-glucopyranosyl-
物理化學性質
熔點200°C
儲存條件Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解度可溶于氯仿（輕微、加熱、超聲處理）、甲醇（輕微）
形態(tài)固體
顏色白色至灰白色